Сесія форуму Альпбах; Безпечне харчування - між зайвою ковбасою та однорідною кашею; -
28 серпня 2019 р. 14:30 - 16:00
Цього року Еко-соціальний форум знову організовує сеанс розгортання в рамках ділових переговорів на Європейському форумі Альпбах - цього року на тему харчування.
Харчування завжди було основною проблемою людини. У нашому суспільстві їжі зазвичай достатньо. Тим не менше, людей все більше хвилює питання, що вони (хочуть) їсти. Харчування стало питанням самооцінки особистості - від міркувань щодо стійкості до фактичних та розмовлених про непереносимість - ви є тим, що їсте. Водночас харчування також є соціальною проблемою. Які форми виробництва бажані чи дозволені, що просуваються або забороняються, що оподатковується вище чи нижче?
Коли: Середа, 28.08.2018, 14:30 - 16:00
Де: Конгрес-центр Альпбах, Альпбах 246, 6236 Альпбах
104:30: Ласкаво просимо та вступ: Стефан Пернкопф, Президент Екосоціального форуму Австрія та Європа
Обговоріть це:
Олександра Бренд, Головний директор з питань сталого розвитку, Syngenta Global
Інгрід Феліпе, Заступник губернатора Тиролю
Марсель Харасті, Рада директорів REWE International AG
Елізабет Кьостінгер, Член Національної ради, віце-президент Австрійської спілки фермерів
Урс Нігглі, Директор Науково-дослідного інституту органічного землеробства (FiBL), Фрік (CH)
Модерація: Мартіна Саломон, Головний редактор щоденної газети "Кур'єр"
Реєстрація відбувається через Європейський форум Alpbach.