Сезонні фрукти та овочі, які можна їсти у квітні Femme Actuelle Le MAG
Зима закінчилася, вітаємо квітень та його прекрасні весняні фрукти та овочі. З поверненням сонця ми знаходимо на стійлах перші подарунки сонячних днів. Щоб допомогти вам зробити кошик, ми підготували список покупок.
У квітні повертаються ранні фрукти та овочі. Якщо полуниця давно назріла, весняні овочі здебільшого вже є на полицях.
Все, що потрібно знати про сезонні овочі на квітень
Квітень та весна знаменують повернення ранніх овочів. Редис, а потім спаржа - хороший показник початку сезону. Перш за все, не зволікайте! Ці ранні овочі тендітні, їх часто збирають безпосередньо перед дозріванням, вони тримаються не дуже довго. Це також повернення салатів з батавією, салатом ромен або крес-салатом. Також уявіть салати з дитячим шпинатом, багатим вітамінами та антиоксидантами.
Ми також знаходимо перший горох, дуже свіжий і все ще дуже ніжний, часник і дуже популярну ранню картоплю.
У квітні завжди актуальні коренеплоди, такі як морква або ріпа, а також цвітна капуста, цибуля або ендівія.
Які сезонні фрукти на квітень ?
Квітень вже знаменує появу перших полуниць на полицях. Гарігетів чекають з нетерпінням і повинні прибути на полиці на початку квітня. Перші зазвичай прибувають в кінці березня.
Яблука та лимони присутні завжди, що ми не любимо, випікаючи смачні пироги. Також ми знаходимо банани, авокадо чи ананас.
Квітень - теж хороший місяць для придбання ревеню, він повинен бути свіжим, твердим і пухким. Уважно подивіться на кінці стебел, вони не повинні бути занадто сухими.
Купуйте його в кількості, тому що він буде на полицях недовго, потім готуйте в пирогах, компотах або варенні, щоб зберегти на потім.