Шашлик з лосося з дієтичним молочним ядром та соусом песто з сиром «Делако»

• • 150 г натуральної молочної половинки (2х75 г)
• • 300 г лосося без шкіри та кісток
• • оливкова олія екстра вірджин
• • свіже листя базиліка
• • сіль і перець.
• Для соусу песто:
• • 2 зубчики часнику
• • 1 столова ложка кедрових горіхів/насіння
• • 7 листків свіжого базиліка
• • 2 столові ложки оливкової олії • сіль і перець.

1. Для соусу песто:
2. Змішайте подрібнений часник з насінням і листям базиліка, сіллю і перцем.
3. Додайте оливкову олію і перемішайте до однорідності.
4. Для шампурів:
5. Наріжте сир з лососем і молочним ядром середніми шматочками,
6. Приправте лосось,
7. Покладіть на шпажку, чергуючи листя базиліка
8. З усіх боків холодно.
9. Подавати з соусом песто та салатом.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Файли cookie: ми використовуємо їх для адаптації веб-сайту до ваших інтересів та уподобань. Продовжуючи перегляд, ви погоджуєтесь з політикою використання файлів cookie. Дізнайтеся більше тут. ПРИЙМІТИ

---