Шавлія; Свята трава індіанців; лікар
Лікарські та ароматичні трави з вашого саду
Найвідомішим і найбільш лікувальним є це Садовий шавлія, сальвія лікарська, яка має сіро-зелене листя і росте як кущ. Він уже був у античність відомі і були привезені до нас ченцями через Альпи в середні віки.
Раніше будинки або стайні часто чистили шавлією, спалюючи сухий шавлія разом з лавандою та пахощами на світяться деревному вугіллі.
Можливі варіанти використання різноманітні:
Травна:
Ароматичне листя можна використовувати для заправки овочевих, м’ясних та рибних страв. Оскільки листя травні, вони добре поєднуються з жирною їжею. У Хорватії також є шалфей з шавлії, який п'ють як "травний шнапс" після їжі.
Протизапальні ліки:
Ефірне масло з шавлієвого чаю очевидно протимікробну ефективний; тому чай з шавлії може бути корисним для рота, горла та Запалення ясен використовується для полоскання або полоскання горла. За це відповідають такі дубильні речовини, як розмаринова кислота, які захищають слизові від токсичних речовин і прискорюють загоєння у разі запалення. Ви також можете кілька хвилин жувати сирі або сушені листя шавлії, а потім виплюнути їх. Також у складі пастилок для горла Біль у горлі Шавлія є природним допоміжним засобом, а також його частиною Бронхіальні чаї з грипоподібною інфекцією.
Антиперспірант:
Шавлія може пригнічувати потовиділення до 52%, з ефектом чаю або капсул, починаючи з першого та четвертого дня лікування. Навіть з неприємними Припливи в менопаузі шавлія є природною допомогою природи.
Вагітним і годуючим матерям слід уникати чистого шавлій олії.
Нарешті, кулінарний Лікувати, що також підходить для дієти: збийте філе судака в сирій шинці, посипаній шавлією, і обсмажте його на грилі, хрустким салатом з ракетою і помідорами черрі! Приємної їжі!