Шеф-кухар Лимонний кефір Рецепти
Смузі з кефіру з червоної смородини
Вичавити лимон. Пюрируйте смородину з лимонним соком, кефіром та медом. За необхідності розбавити водою або молоком.

Кефір - заправка
свіжа заправка для салату
Грушо-кефірно-ванільний смузі
Очистіть груші від шкірки і наріжте шматочками. Покладіть всі інгредієнти в глибоку ємність і розімніть в пюре. Подавати у склянці, прикрашеній цедрою лимона та/або лимонним клином.
Банан та апельсиновий кефір
зі справжнім кефірним зерном
Акули полуничний сон
Маковий пиріг з кефіром та мигдалем
Коротко підігрійте масло, щоб воно стало м’яким. Відокремте яйця. Збийте білки до стійкості. Додайте всі масла до вершкового масла. Змішайте інгредієнти в гладкому тісті, а потім складіть яєчний білок. Покладіть тісто в каструлю з пружинною формою. У попередньому
Млинці з сирним сиром на кефірі - старший кухар
Для тіста перемішайте борошно, сіль і молоко до однорідності. Додайте яйце та жовток і перемішайте. Нагрійте на сковороді трохи освітленого вершкового масла, влийте трохи кляру, поступово смажте тонкі млинці. Для начинки вершкового масла, цукрової пудри, ванільної м’якоті тощо.