Щаслива їжа

Belle Maison

Сьогодні ми зустрічаємося з Б’янкою Поптін, радником дієтолога та засновником програми Happy Food Happy You. Спеціально розроблений, щоб допомогти нам схуднути, він покладається на вживання здорової їжі, яка змушує нас почувати себе добре, оскільки він вивільняє ендорфіни в організм. Отже, Б'янка доводить, що ми можемо змінити свою фігуру, не стикаючись з депресивними станами, які відчувають усі, хто дотримується дієти.

Б'янка Поптін проведе семінар на цю тему в спа-центрі Belle Maison 26 листопада, під час якого ми дізнаємося, як дієта впливає на наші почуття, як ми можемо дотримуватися дієти, не відчуваючи розчарування, які продукти впливають на наш стан добре і допомагає нам бути щасливими та щасливими, але також хитрощі для здорового життя.
Список реєстрації вже відкритий. Перш ніж надати вам організаційні деталі, я пропоную вам дізнатись історію нашого спікера.

Маючи понад 15 років досвіду в журналістиці (телебачення, глянцеві журнали, Інтернет), Б'янка Поптін почала серйозніше вивчати питання харчування, коли близькі в сім'ї мали серйозні проблеми зі здоров'ям, спричинені невідповідним стилем харчування. "І мій батько, і дідусь покинули нас занадто рано через зрадницький, неконтрольований діабет. Таким чином, на жаль, я на власні очі побачила, як організм руйнується, якщо не приймати дієту, придатну для проблем зі здоров’ям ", - сказала нам Б'янка.

Іншим важливим моментом у її рішенні стати дієтологом було її тримісячне перебування в Пекіні, де вона з подивом спостерігала певні принципи здорового харчування, яких азіати релігійно дотримуються. Там він дізнався, що їжа - це наші ліки!

І, мабуть, найважливішим аспектом прийняття цього рішення, схилятися до вивчення здорового харчування, була чарівна подорож, яку вона мала зі своїм маленьким хлопчиком, який народився передчасно і заради одужання якого він подорожував протягом усього світу (від Китаю до Туреччини або від Бразилії до Греції). Це був найважливіший і найглибший досвід, який повністю змінив його пріоритети та погляд на життя. Він розумів, що позитивне мислення, контроль емоцій (у тому числі за допомогою дієти), альтернативні методи терапії, а також здоровий спосіб життя можуть стати надійними якорями в переломних моментах, через які кожен проходить у цьому житті.

Б'янка створила план дієти, скоріше посібник із здорового способу життя (саме тому, що вона не вірить у драконівські дієти протягом обмеженого часу), в який додала продукти, що дають тілу відчуття благополуччя, полегшуючи перехід від незбалансований стиль харчування до здорового. Більше того, оскільки вона розуміла, що дієта тісно пов’язана з емоціями (те, що ми їмо, впливає на наші емоції, але також емоції змушують нас їсти імпульсивно), Б’янка також застосовує деякі альтернативні методи лікування для пацієнтів, які розуміють, що зайві кілограми або проблеми зі здоров’ям вони також можуть мати емоційні причини.

Семінар "Щаслива їжа, щаслива ти" відбудеться 26-го в спа-центрі Belle Maison, на вулиці Сперанцей, вул. 20. Кількість місць обмежена, а вхідний квиток коштує 115 лей.