Що думати про оздоровчу кетогенну дієту
Кетогенна дієта - це добра чи погана ідея? Ви вирішили схуднути і обрали певну програму: кетогенну дієту, широко відому як кето-дієта? Однак чи є у вас сумніви щодо його ефективності та ризиків? Дізнайтеся більше про цю тему в цій статті.
Що таке кетогенна дієта ?
Важливо ознайомитися з цією дієтою, перш ніж дотримуватися її. В основному (а точніше з 1920 року) це була рекомендована дієта для людей з епілепсією, особливо дітей. Це допомагало боротися із судомами. З часом його функція еволюціонувала. На сьогоднішній день він допомагає досягти певного рівня кетозу з іншою метою: для схуднення. Тому рекомендується знизити норму жиру в організмі. Це також допомагає боротися з діабетом 2 типу та захворюваннями кровоносної системи.
Відсутність вуглеводної дієти
Люди, які дотримуються кетогенної дієти, в основному вживають продукти з низьким вмістом вуглеводів. Таким чином, вони споживають дуже мало вуглеводів і багато жиру. Наскільки це можливо, вони уникають їжі з високим вмістом цукру, включаючи овочі та солодкі фрукти. Натомість вони їдять ті, що містять жир.
Дозволені продукти
Основною дієтою для любителів кето є м’ясо та морепродукти. Вони також їдять яйця та молочні продукти з низьким вмістом цукру, включаючи нежирний простий йогурт. Вони використовують рослинне масло, щоб готувати їжу та надають пріоритет зеленим листовим овочам. Ці категорії їжі дозволяють печінці виробляти ацетон, а також ацетилацетат, який після обробки стає кетоновими тілами.
Чого слід уникати
За статистикою Muscleshop або Національного агентства з безпеки харчових продуктів, дорослі отримують 10-20% своїх сил з білка, 35% з жиру, а решта з вуглеводів. Однак кетогенна дієта рекомендує менший рівень споживання вуглеводів (50 г/день). Люди, які перебувають на кетогенній дієті, отримують 70-90% енергії з жиру і 15-20% з білка. Вони виключають продукти, що містять велику кількість вуглеводів, тобто бобові, солодощі та ласощі, крохмаль, а також усі фрукти та овочі з високим вмістом цукру.
Ефективна дієта, яка вимагає серйозного контролю
Важливо вжити серйозних запобіжних заходів, щоб схуднути завдяки цій дієті. Найкраще з них - дотримуватися спеціаліста: дієтолога або лікаря. Причина полягає в тому, що він має переваги, але також і недоліки, які не слід сприймати легковажно. Подальші заходи допомагають запобігти можливим проблемам зі здоров’ям, які можуть виникнути.
Переваги кето
Згідно з дослідженнями, проведеними в Університеті Лаваля, якщо ця дієта ефективна, це тому, що вона зменшує кількість калорій. Тим часом керівник відділу біохімії лікарні Кочін, професор Люк Сайнобер, стверджує, що це допомагає викидати жир з організму. Результати відчутні після місячної дієти (супроводжується кількома щоденними вправами). Коли ви пріоритетно ставитесь до дієти з високим вмістом жиру, ваше тіло більше не знаходить сили лише в глюкозі. Він також використовує ліпіди. Однак він має деякі недоліки, на які слід звернути увагу.
Ризики
Кетогенна дієта може сприяти зневодненню, оскільки зменшує кількість води та певних поживних речовин в організмі. Таким чином, перед тим, як слідувати, необхідно проконсультуватися з фахівцем. Професор Люк Сайнобер навіть зазначає, що це дуже складна дієта. Без відстеження він також сприяє ефекту йо-йо. Люди, які обирають цю різку дієту, швидко набирають вагу, як тільки вони перестають звертати увагу на те, що вони їдять. Про це в своїх наукових статтях говорить і лікар, який очолює відділення діабетології університетських лікарень Женеви.
Побічні ефекти
Важливо припинити дієту, якщо виникає дискомфорт. Серед побічних ефектів - втома, запаморочення, блювота та запаморочення. Ці проблеми зазвичай виникають внаслідок стабілізації рівня цукру в крові. На початку дієти також високий ризик запорів. Рішення цієї проблеми? Пити багато води.
Підпишіться на нашу розсилку безкоштовно
Вам подобаються наші ЗМІ? Давайте разом рухатися вперед.
Prévention Santé - це непрофесійна безкоштовна веб-платформа інформацією, відгуками, дебатами та обмінами щодо оздоровлення.
Це незалежна слідча робота що ми практикуємо, вимагає багато часу, грошей та праці для його виробництва. Але ми робимо це, тому що вважаємо важливим ставити під сумнів, обговорювати та передавати інформацію.
Тож ми маємо просити про послугу.
Підтримайте нас фінансово і ми зможемо продовжувати свою роботу, щоб ділитися з вами ще дуже довго.