Що їсти, а чого уникати при подагрі

Подагра - це тип артриту, який викликає сильний біль, болючість, почервоніння та запалення. Часто вражає стопи.

Ліки можуть полегшити симптоми і знизити рівень сечової кислоти, але зміна дієти також може допомогти запобігти подальшим атакам.

Дієта та подагра

Дослідження показали, що вживання певної їжі може призвести до нападу подагри. Речовини, відомі як пурини, містяться в продуктах тваринного та рослинного походження і перетворюються в організмі на сечову кислоту.

Продукти, багаті на пурини - хоч і не на овочі, багаті на пурини - збільшують ризик розвитку у людини подагри. Зменшення споживання цих продуктів допоможе запобігти цьому.

Слід уникати таких продуктів:

Алкоголь, особливо пиво та шнапс
Червоне м’ясо та м’ясні органи, такі як печінка або нирки, які містять багато насичених жирів
Морепродукти, такі як омари, креветки, сардини, анчоуси, тунець, форель, скумбрія та пікша
Цукристі напої та їжа з високим вмістом фруктози
Оброблена їжа та рафіновані вуглеводи

Всупереч поширеній думці, голодування не ефективно для запобігання подагрі. Натомість це може збільшити шанси нападу, і його слід уникати.

Дієта подагри

Головною метою людей, які страждають на подагру, є вироблення здорових харчових звичок на все життя.

Здорове харчування для людей, що страждають на подагру, повинно включати всі групи продуктів. Такі продукти, як нежирні молочні продукти, овочі, цільні зерна та горіхи, сприяють зниженню рівня сечової кислоти, а також корисні для здорового серця. Це важливо, оскільки дослідження показали, що подагра збільшує ризик серцевих проблем.

Рекомендуються такі види їжі:

Вода - не менше восьми склянок на день
Нежирні молочні продукти - наприклад, йогурт, сир
повноцінне зерно
Яйця
Деякі нежирні сорти м’яса, як курка - близько 2 унцій на день
Деякі фрукти з низьким вмістом фруктози, напр. B. Полуниця та вишня
Овочі - дієта з високим вмістом овочів корисна, наприклад, шпинат, гриби, спаржа та цвітна капуста
Рослинні олії, такі як оливки, ріпак, соняшникова
Вітамін С - від 500 до 1000 міліграмів на день
кава

Цікаво, що дослідження показали, що багаті на пурини овочі, такі як бобові, шпинат, гриби та цвітна капуста, не збільшують ваші шанси на розвиток подагри. Овес також не збільшує цей ризик, що є хорошою новиною для серця.

Зразок меню

сніданок

Маленька склянка апельсинового соку
Половина склянки пластівців з нежирним молоком або йогуртом
Ягода
Білий тост з желе та 1 чайною ложкою маргарину
кава
Склянка для води

Обідати

Запечена картопля з 1 чайною ложкою маргарину
Змішаний салат з нежирною заправкою для салатів
1 склянка фруктового салату
2-відсоткове жирне молоко
Склянка для води

вечеря

Половина чашки курячої грудки без шкіри (3 унції)
Півсклянки рису
Півсклянки брокколі
Півсклянки нежирного замороженого йогурту
Склянка для води

світогляд

На здоровій дієті з низьким вмістом пуринів прогноз для людей, хворих на подагру, є позитивним. Вживання дієти, яка сприяє зниженню рівня сечової кислоти в організмі, є надзвичайно важливим та може запобігти пошкодженню суглобів.

Інші зміни способу життя, які можуть допомогти лікувати подагру, включають:

Підтримуйте здорову вагу. При необхідності схуднення може знизити ризик подальших нападів подагри. Це також зменшує шанси розвитку проблем із серцем.
Тренування. Окрім очевидних переваг, фізична активність є важливою частиною підтримки здорової ваги

Напади подагри найболючіші в перші 24 години. Подагра зазвичай вражає великий палець ноги, і навіть вага ковдри може відчувати себе нестерпним. Якщо не лікувати подагру, вона може поширитися на інші суглоби тіла як у верхніх, так і в нижніх кінцівках.

Інші методи лікування подагри включають наступне:

Протизапальні засоби (НПЗЗ), колхіцин та стероїдні препарати для негайного полегшення симптомів під час нападу
Деякі препарати, такі як алопуринол, знижують рівень сечової кислоти в організмі

Що таке подагра?

Подагра - це різновид артриту, спричинений надлишком відходів, які називаються сечовою кислотою в крові. Якщо присутня занадто багато сечової кислоти, у суглобах можуть утворюватися кристали, що спричиняє сильний біль, болючість, почервоніння та запалення.

Подагра найчастіше вражає чоловіків. Однак це також може вплинути на жінок, які пережили менопаузу. Епізод подагри або «напад» може статися раптово, особливо вночі. Напади можуть тривати десь від доби до 10 днів.