Що їсти, якщо у вас запор - Non-Stop Health

Запор - це поширена скарга, яка часто виникає внаслідок дієти та способу життя. Вживання певних продуктів може допомогти покращити частоту спорожнення кишечника.

Медична спільнота визначає запор як зменшення дефекації або труднощів зі стільцем.

Люди із запорами можуть мати:

• тверді, сухі стільці
• стільці, схожі на маленькі камінці
• біль і дискомфорт під час спорожнення кишечника
• відчуття неможливості спорожнити кишечник повністю
• втрата апетиту через постійне відчуття ситості
• трохи набряклий живіт

Людина може також помітити невеликі прожилки яскраво-червоної крові в калі та на туалетному папері після витирання.

Звички кишечника у всіх різні, але у людей із запорами, як правило, трапляється менше трьох випорожнень на тиждень.

Запор дуже поширений. У США близько 16 зі 100 дорослих мають симптоми запору.

Ризик запорів зростає з віком. Близько 33 зі 100 дорослих людей старше 60 років у Сполучених Штатах мають симптоми запору.

У цій статті ми розглянемо 14 продуктів, які можуть сприяти дефекації. Ми також досліджуємо причини та способи лікування запору.

Що їсти, якщо у вас запор

Кишечник кожної людини по-різному реагує на їжу, але наступні здорові, натуральні продукти можуть допомогти полегшити запор:

1. Апа

Зневоднення є частою причиною запорів, і вживання великої кількості води часто може допомогти полегшити або усунути симптоми.

Коли людина зневоднює, її кишечник не може додати достатню кількість води до стільця. Це призводить до твердого, сухого стільця і ​​може призвести до запорів.

2. Йогурт і кефір

Пробіотики можуть допомогти поліпшити стан кишечника.

Багато молочних продуктів, включаючи йогурт та кефір, містять мікроорганізми, відомі як пробіотики.

Пробіотики часто називають "хорошими" бактеріями і можуть допомогти поліпшити стан кишечника та пом'якшити стілець.

У дослідженні 2014 року дослідники дослідили використання пробіотичного йогурту, що містить полідекстрозу, Lactobacillus acidophilus та Bifidobacterium lactis для лікування запорів.

Дослідники виявили, що вживання 180 мілілітрів йогурту щоранку протягом 2 тижнів допомагало людям із хронічним запором.

3. Квасоля, сочевиця, нут та горох

Більшість квасолі, сочевиці, нуту та гороху мають дуже високий вміст клітковини, яка є поживною речовиною, що сприяє хорошому травленню та зменшує запори.

Дослідження 2017 року показало, що 100 грам варених бобів забезпечують близько 26 відсотків рекомендованого щоденного споживання клітковини.

Порція овочів у кількості 100 г також містить значну кількість інших поживних речовин, які допомагають полегшити запор, таких як калій, фолат, цинк та вітамін В6.

4. Суп

Супи поживні і легко засвоювані. Він також додає вологу до твердих, щільних стільців, що може пом’якшити їх, полегшуючи їх проходження.

Рідини та гаряча їжа також легше засвоюються.

5. Сливи

Сливи та сливовий сік - перевірений часом домашній засіб від запорів у багатьох частинах світу.

Сливи містять багато клітковини, поживної речовини, яка, як відомо, полегшує та прискорює дефекацію. Сливи також містять сорбіт та фенольні сполуки, які можуть мати шлунково-кишкові переваги.

Огляд 2014 року показав, що вживання слив може посилити дефекацію та покращити консистенцію стільця у людей із запорами.

У більшості досліджень, включених в огляд, учасники їли щодня 100 г слив, або близько 10 слив.

6. Пшеничні висівки

Пшеничні висівки - ще один популярний засіб від запорів. Він багатий нерозчинною клітковиною, яка може прискорити потік матеріалів через кишечник.

Дослідження 2013 року показало, що вживання в їжу пластівців для сніданку, що містять пшеничні висівки, щодня протягом 2 тижнів покращує роботу кишечника та зменшує запор у здорових жінок, які зазвичай не їдять багато клітковини.

7. Брокколі

Брокколі містить сульфорафан, речовина, яка може захистити кишечник і полегшити травлення.

Сульфорафан також може допомогти запобігти перенаселенню кишкових мікроорганізмів, які можуть перешкоджати здоровому травленню.

У дослідженні 2017 року здорові люди їли або 20 г сирої брокколі щодня протягом 4 тижнів. Дослідники виявили, що люди, які їли брокколі, мали менше симптомів запору і прискорели спорожнення кишечника.

8. Яблука та груші

Яблука та груші містять кілька сполук, що покращують травлення, включаючи клітковину, сорбіт та фруктозу.

Ці фрукти також містять високий рівень води, що може полегшити травлення та запобігти запорам.

Щоб отримати максимум користі від яблук та груш, їжте їх сирими, з цілою шкіркою.

9. Виноград

Виноград багатий клітковиною, а також містить багато води.

Щоб полегшити запор, спробуйте з’їсти жменю винограду.

10. Ківі

В середньому в 100 г ківі міститься близько 2-3 г клітковини, яка може прискорити кишковий потік.

Ківі також містить актинідин, фермент, що сприяє руху у верхніх відділах шлунково-кишкового тракту, та кілька фітохімікатів, які можуть зіграти певну роль у поліпшенні травлення.

11. Ожина та малина

Ожина та малина багаті клітковиною та водою, що може полегшити запор.

Спробуйте з’їсти жменю-дві сирого, промитого ожини або малини на день.

12. Цільнозерновий хліб, крупи та макарони

Вироби з цільної пшениці є прекрасним джерелом нерозчинних клітковин, які додають ваги стільцям і прискорюють потік матеріалів через кишечник.

Щоб отримати максимум поживних речовин із цільнозернових продуктів, їжте їх сирими або злегка приготовленими.

13. Оливкова олія та лляне насіння

Оливкова олія може полегшити виведення речовин через кишечник.

Оливкова олія та лляне насіння мають м’який проносний ефект, що може полегшити потік матеріалів через кишечник та полегшити запор.

Ці олії також містять сполуки, що покращують травлення та мають антиоксидантні, антибактеріальні та протизапальні властивості.

Дослідження 2015 року показало, що оливкова і лляна олія допомагає полегшити запор у людей, які проходять гемодіаліз.

14. Капуста

Капуста містить пробіотичні бактерії, які можуть допомогти поліпшити травлення та зменшити запор.

Ці бактерії також можуть стимулювати імунну функцію і засвоювати лактозу.

Дослідження 2016 року показало, що 2 столові ложки капусти містять приблизно таку ж кількість бактерій, як і пробіотичні добавки.

Викликає запор

Широке різноманіття медичних станів та життєвих факторів може спричинити запор.

Погана дієта, така як дієта, яка включає занадто багато жирної їжі і занадто мало клітковини, ставить людину під загрозу запору.

Інші поширені проблеми, які можуть збільшити ризик запору, включають:

• стрес
• зневоднюється
• недостатньо відвідувати ванну або намагатися тримати стільці всередині
• зміни дієти
• бездіяльність

Деякі ліки та добавки можуть викликати запор, зокрема:

• опіоїди
• протизапальні засоби
• антигістамінні препарати
• антациди
• нейролептики
• добавки кальцію
• добавки заліза
• діуретики

Запор може тривати кілька днів або тижнів, а може бути хронічним і тривати місяцями.

Короткочасний запор зазвичай виникає внаслідок факторів способу життя або вживання ліків. Хронічний запор, як правило, пов’язаний із шлунково-кишковими, метаболічними або неврологічними розладами.

Медичні стани, які можуть викликати запор, включають:

• синдром подразненого кишечника
• вагітність та пологи
• целіакія
• діабет
• гіперкальціємія та гіпокальціємія
• гіперпаратиреоз
• пухлини або кишкові розростання
• випадання прямої кишки
• анальні тріщини
• тривога і депресія
• Хвороба Шагаса
• хвороба Паркінсона
• деменція
• розсіяний склероз
• інсульт
• травми або захворювання спинного мозку

Лікування запору

Касторова олія є природним проносним.

Якщо змін у дієті чи способі життя недостатньо для полегшення симптомів у людини, лікар або фармацевт може порекомендувати проносні засоби.

Доступні декілька типів проносних засобів, зокрема:

• проносні засоби із затримкою води, такі як гідроксид магнію та поліетиленгліколь (Міралакс)
• основні проносні засоби, такі як метилцелюлоза (цитруцел) та полікарбофіл кальцію (FiberCon)
• мастильні матеріали, такі як мінеральне масло
• пом'якшувачі стільців, такі як натрієвий проток (Docusate і Colace)
• стимулятори, такі як бісакодил (Коректол та Дулколакс)

Деякі природні проносні засоби включають:

• рицинова олія
• чай сена
• Алое віра
• добавки цитрату магнію

Якщо безрецептурні засоби не полегшують запор або якщо запор переходить у хронічну форму, зверніться до лікаря або дієтолога, щоб обговорити інші варіанти лікування та зміни дієти.

---