Що їсти наступного вечора (занадто багато) поливало мадам Фігаро
Зволоження, нуль жиру, вітаміни. Що їсти, щоб пережити важку стадію вечора після ?
Божоле Нуво прибув у четвер увечері. Якщо вечір був би трохи занадто политим, ось порада дієтолога-дієтолога Флоренс Фуко пропустити день без підводних каменів.
Увечері в четвер ви поступилися пісні сирени Божоле Нуво. Наступного дня, коли ви прокинетесь, тіло та голова стягують рахунок. Тоді дієта є вирішальною, щоб пройти ці 24 години без підводних каменів. Ось золоті правила.
По-перше, слід пам’ятати одне: алкоголь, прийнятий напередодні, безумовно, є рідким, але жодним чином не зволожує організм. Навпаки. Ось чому пробудження зазвичай супроводжуються головними болями. Зневоднений мозок втрачає еластичність і створює головний біль. Ми п'ємо протягом дня, щоб регідратати і позбавити організм від токсинів від алкоголю.
Жирний проти зеленого
З точки зору меню, два сценарії. У найекстремальніших ситуаціях похмілля до підйому ліктя напередодні, іншими словами. потужний. У цьому випадку, очевидно, прожиток не буде проходити через розум. Краще почекати, поки не з’явиться почуття голоду, перш ніж приймати що-небудь і пити воду протягом дня. У разі легшого пробудження мета полягає в тому, щоб їсти, залишаючи печінку в стані спокою: «Це єдиний орган, який детоксикує алкоголь. Пошкоджена під час вечірки, вона повинна бути звільнена наступного дня ", вказує дієтолог-дієтолог Флоренс Фуко (1).
Ризикуючи розчарувати тих, хто більше схиляється до фаст-фуду, ніж до того, щоб одягнути зелене на наступний день після занадто п’яного вечора, слід уникати жиру, щоб відпочити печінка. І це з простої причини: «Травлення відбувається завдяки жовчі, що виробляється печінкою. Ліпіди вимагають багато, краще уникати їх, щоб не перевантажувати орган ». В іншому випадку можлива нудота і здуття живота гарантовані. Ви обираєте.
У відео 10 ідей для сніданку, щоб підняти енергію
Детокс і парові кулінарні меню
Зі сніданку допоможіть своїй печінці, замінивши звичний апельсиновий сік лимонним соком, вичавленим у теплій воді. Серед його численних переваг "цитрусовий фрукт завдяки лимонній кислоті стимулює вироблення жовчі", згадує професіонал. Також найсміливіші можуть приготувати сік з редьки або артишоку, щоб «очистити» печінку.
Потім ми оптимізуємо нашу гідратацію склянкою води, до якої додаємо гарячий ранковий напій. Корисно знати, “червоний чай є найбагатшим на антиоксиданти. Його молекули забезпечують кращу регенерацію клітин і покращують функціонування організму. Як і зелений чай, його можна вживати протягом дня, щоб відновитись з вечора », - говорить дієтолог. Що стосується вмісту лотка для їжі, то немає потреби заплутувати меню. Найголовніше - тримати жири, як випічку, подалі.
В обід ми обираємо овочі, приготовані на пару. "Якщо ви хочете м'ясо, віддайте перевагу білому м'ясу, приготованому на пару або на грилі", - радить Флоренс Фуко. Далі молочний продукт, потім фрукт. Остерігайтеся люфтів і повік, які посиляться в середині дня. Якщо "день після" відбувається на робочому місці, замініть ранкові або полуденні фрукти апельсиновим/лимонним/грейпфрутовим цитрусовим соком, щоб залити їх вітаміном С. Якщо наступного дня вдома спокій, ми можемо лише порадити теж багато чого відпустити і безкарно взятися за ніс.
(1) Флоренс Фуко є членом Французької асоціації дієтологів та дієтологів (AFDN).