Що їсти при грипі - зелений чай
Всі ми знаємо, що дієта відіграє дуже важливу роль у поліпшенні імунітету і є хорошою підмогою для відновлення від різних захворювань. Правильне харчування необхідне для збереження здоров’я, але коли грип викликає головний біль, харчування стає набагато важливішим для швидкого одужання. У щоденному раціоні не повинно бракувати вітамінів і мінералів, оскільки вони відновлюють фізичні сили.
Важливість поживних речовин
Поживні речовини - це особливі сполуки в їжі, які відіграють дуже важливу роль у «відновленні» організму, зростанні та підтримці психічного та фізичного здоров’я. Поживні речовини включають вітаміни, мінерали, амінокислоти, незамінні жирні кислоти, воду, вуглеводи, білки та жири. Деякі поживні речовини, які називаються необов’язковими, можуть бути синтезовані організмом, тоді як інші поживні речовини, звані необхідними речовинами, засвоюються з раціону. Будь-який дефіцит поживних речовин може призвести до захворювання.
Продукти, що борються з грипом
Незалежно від того, є у нас грип чи ні, протеїни завжди потрібні для підтримки міцного організму. Свійська птиця, риба, овочі, молочні продукти, яйця, горіхи, насіння - все це хороше джерело білка. Дорослій людині рекомендується вживати 50 грамів білка на день, а вагітній (або жінці, що годує груддю) потрібно більше. Вживаючи багату білком їжу, ми також можемо отримати користь від інших поживних речовин, таких як вітаміни В6 і В12, які допомагають підтримувати здорову імунну систему.
Вітамін В6 міститься в багатьох продуктах харчування, таких як індичка, квасоля, картопля та шпинат, тоді як вітамін В12, потужний підсилювач імунної системи, міститься в м’ясі, молоці та рибі. Мінерали, такі як селен і цинк, допомагають підтримувати міцну імунну систему. Вони можуть засвоюватися з таких продуктів, як квасоля, горіхи або м’ясо.
флавоноїди
Флавоноїди (біофлавоноїди) містять близько 4000 сполук, які надають колір квітам і плодам. Деякі дослідження вказують на те, що флавоноїди, які містяться в білій шкірці цитрусових, допомагають активізувати імунну систему. Флавоноїди можуть засвоюватися з грейпфрута, апельсинів, лимонів, зеленого чаю тощо.
Інші поживні речовини, які борються з інфекціями
Ще однією поживною речовиною, яка зміцнює імунну систему, одночасно допомагаючи боротися з інфекціями, є глутатіон. Це потужний антиоксидант, який міститься в ядрах дині та овочах, таких як салат, капуста та брокколі.
Здорове і збалансоване харчування повинно базуватися на різноманітності. Небажано покладатися на одну їжу або одну групу продуктів, щоб отримати необхідні поживні речовини. Крім того, заміна фруктів та овочів добавками не виявилася корисною, а може навіть нашкодити.
Їжа, показана та протипоказана у разі заторів
У деяких випадках молочні продукти можуть збільшити вироблення слизу або погіршити нудоту та блювоту, саме тому її слід уникати протягом декількох днів.
Апельсиновий сік (включаючи м’якоть) багатий вітаміном С і фолієвою кислотою, двома елементами, які допомагають підвищити імунітет і прискорити відновлення. Деякі дослідники кажуть, що вітамін С зменшує грип або застуду.
Теплий чай з медом може стати хорошим рішенням для заспокоєння горла та відкриття перевантажених дихальних шляхів. Іншим рішенням буде курячий суп. Результати дослідження показали, що курячий суп може мати легкий протизапальний ефект на верхні дихальні шляхи.
Їжа, показана на випадок нудоти, спричиненої грипом
Часто краще нічого не їсти, якщо у нас нудота або діарея, але ми повинні споживати якомога більше рідини, щоб підтримувати нас у зволоженому стані. Зазначені лише прозорі рідини, такі як суп або лимонад.
Добре живиться імунна система набагато краще здатна боротися з інфекціями. Ось чому доцільно забезпечити дієту на основі продуктів, багатих фітохімікатами, природними компонентами, що сприяють зміцненню здоров’я.