Що їсти, щоб бути кращим водієм Дослідники виявили, які продукти покращують вас
Нещодавно вчені з Лейденського та Амстердамського університетів розпочали перше у світі дослідження з метою визначення впливу тирозину на чуйність. Результати, опубліковані в журналі Neuropsychologia, свідчать про те, що справді ця сполука впливає на час реакції, «загострюючи» рефлекси.
Дослідники створили ситуацію, коли учасникам тесту довелося різко перервати певну діяльність, яку вони виконували в певний час. Їх попросили придивитися до екрану, і коли з’явилася зелена стрілка, вони мусили натискати кнопку якомога швидше; Водночас вони повинні були переконатися, що кнопка, яку вони натискають, відповідає напрямку стрілки. Якщо з’явилася червона стрілка, тоді вони не повинні торкатися клавіатури.
Випробовувані брали участь у 2 тестових сесіях. У першому вони отримували апельсиновий сік з додаванням тирозину, а в іншому - апельсиновий сік, який містив лише плацебо.
Тести показали, що учасники отримували кращі результати в тесті, коли вони споживали тирозиновий сік.
Позитивний вплив тирозину на швидкість реакції може бути корисним з точки зору безпеки дорожнього руху. Наприклад, якщо раптом утворюється колона машин, швидкі рефлекси можуть запобігти аварії. У багатьох інших дорожніх ситуаціях різкі рефлекси можуть бути важливими для безпеки.
На думку дослідників, добавки тирозину або продукти, багаті на тирозин, є більш здоровим, дешевим та безпечним способом загального покращення інтелектуальних здібностей, бажано шляхом прийому таких ліків, як риталін або модафініл, які студенти часто використовують покращити результати навчання.
Наскрізь продукти, що містять тирозин включає: курка та індичка, молочні продукти, яйця, шпинат, мигдаль та арахіс, банани, авокадо, квасоля, соя.