Що їсти, щоб менше боліло в спині
Не секрет, що деякі продукти, які наповнюють наші холодильники або шафи, сприяють запаленню, і біль у спині в багатьох випадках є наслідком запалення.
Заборона цих прозапальних продуктів з наших тарілок є одним з найефективніших способів полегшити не тільки біль у спині, але й безліч інших проблем зі здоров’ям, пов’язаних з дієтою (які також обговорюються в цій статті). Стаття: їжте менше, щоб жити довше.)
Перш ніж наповнювати наш кошик так званими продуктами «проти болю в спині», важливо знати про це продукти, щоб перестати їсти, чи то для нашого добробуту, чи для наших дітей, без якого ми ризикуємо потрапити в пастку в процесі, в якому ми вважаємо, що нам добре, споживаючи так звані протизапальні продукти, користь яких ми зменшуємо, вживаючи речі, які роблять нас складність.
1. Зупиніть цукор!
Цукор - цар отрут. Цукор є запальною їжею передового досвіду, і не тільки цукор навіть більш шкідливий для організму, ніж нікотин: він також викликає звикання ...
Крім того, це хитро: вживання цукру викликає відчуття благополуччя (дофамін), і до недавнього часу ніхто не мріяв би поставити під сумнів телевізійну рекламу, в якій ви бачите маму. Порадуйте свою дитину, давши їй печиво а не плід. (І знову ж таки, навіть у фруктах є цукор.)
Цукор відповідає за хронічне запалення, прискорює процес старіння клітин, може спричинити діабет, ожиріння, деякі види раку і навіть хронічну депресію, а проблема з цукром - це всюди! Від грудочки цукру, яку ми кладемо в каву, до тонкого цукру, який ми використовуємо для десерту, через доданий цукор, що міститься у підготовлених стравах для поліпшення їх смаку: це справжня диктатура, якій ніхто не втікає.
Крім тих з нас, хто зрозумів що в їхніх інтересах припинити споживання цукру, у будь-якій формі.
2. Абсолютно заборона: оброблена їжа
Оброблена їжа, яку також називають обробленою їжею, оскільки вона зазнала трансформація перед посадкою на нашу тарілку: типовий приклад: готова їжа.
Але також страви, що подаються у фаст-фуді та насичених жирних кислотах (містяться у продуктах, включаючи пальмову олію та вегеталін), - все це запальна їжа, від якої найкраще триматися подалі .
Тому доцільно припинити вживання білого хліба, макаронних виробів, рису, припинити газовані напої та інші солодкі напої, закуски, паніровку з риби чи іншої смаженої їжі та всього, що містить частково гідрована олія, часто містяться в консервантах, які надають певним продуктам тривалий термін зберігання (сухарики, тістечка, листкове тісто, тісто для піци, тістечка, крупи тощо)
З іншого боку, ці продукти багаті вуглеводами і, як цукор, крім того, що є запальними, вони за це відповідаютьожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання, Рак.
Людина, що страждає ожирінням, не страждає ожирінням, оскільки їсть занадто багато: він страждає ожирінням, оскільки їсть занадто багато продуктів, перерахованих вище
3. Їжте лосось
Лосось - це риба, багата на омега-3 жирні кислоти, вітається на всіх тарілках та на всі випадки життя. Їжа, багата на омега-3, має багато переваг для здоров’я та має значні протизапальні властивості.
Окрім здорових жирів, лосось також забезпечує кальцитонін, який, як було доведено, має протизапальні властивості в суглобах у клінічних дослідженнях та заспокоює біль, спричинений остеоартритом.
Крім лосося, чудовим джерелом омега-3 є тунець, сардини та скумбрія.
2-4 прийоми їжі на тиждень на основі цих риб матимуть сприятливу дію на запалення та заспокійливу дію на біль.
Серед них лосось, тунець, сардини та скумбрія найкращі продукти для захисту серця.
З іншого боку, панірована риба, якою б вона не була, повинна бути повністю заборонена з ваших тарілок.
4. Споживайте оливкову олію
Насправді оливкова олія екстра вірджин може містити сполуки, подібні до ібупрофену, що робить його чудовою олією для приготування їжі або для рецептів, таких як заправки для салатів.
Оливкова олія дозволяє продовжувати насолоджуватися за столом: добре харчуватися, приділяючи увагу своєму харчуванню.
5. Їжте чорний виноград
Чорний виноград містить ресвератрол, хімічний компонент, який має ефекти антиоксиданти та протизапальні речовини.
Ресвератрол також міститься в таких продуктах, як ягоди, арахіс, ожина, ревінь. В лабораторії було показано, що ресвератрол блокує певні клітини організму від реакції на сигнали запалення, роблячи його таким природне знеболювальне за відмінністю. Подальші дослідження показали, що комбінація ресвератрол/куркума примножує протизапальну дію 2 продуктів, що містять ці речовини.
Роботи, проведені в 2010 році, показують, що ресвератрол збільшує експресію мікроРНК (званої miR-663) в імунних клітинах людини, що зменшує експресію іншої мікроРНК (miR-155), яка сприяє запальній реакції. (Вікіпедія)
Попередження: у винограді є цукор і якщо ми зловживаємо цим, це дуже швидко з’явиться в масштабі.
6. Келих червоного вина
Як і у винограді, ми знаходимо ресвератрол у червоному вині. Вважається, що ресвератрол допомагає обмежити набряк міжхребцевого диска, який може спричинити біль у спині. Само собою зрозуміло, що червоне вино слід вживати в помірних кількостях (одна склянка на день)
Дослідження, проведені щодо протизапальних та знеболюючих властивостей ресвератролу є перспективними але ще недостатньо актуальна, щоб дозволити встановлення лікування.
7. Отримуйте достатню кількість кальцію.
Ще один спосіб утримати біль від страху - це отримувати достатню кількість кальцію і вітаміну D.
Наш організм накопичує свій запас кальцію в наших кістках.
З віком кісткова маса втрачає щільність, і це може призвести до пошкодження кісток (остеопороз). Хребці можуть слабшати а достатня кількість кальцію допоможе запобігти природному ослабленню кісткової маси.
Підліток повинен споживати близько 1300 мг кальцію на добу, літня людина - 1000 мг/добу
Кальцій знаходиться в природі в йогурті, молоці та сирі, так добре як зелені листові овочі (капуста, рукола, крес-салат).
Якщо з якихось причин (харчова алергія) ви не можете отримати достатню кількість кальцію зі свого раціону, поговоріть зі своїм лікарем, щоб дізнатись, чи можете ви отримувати достатню кількість кальцію зі свого раціону. харчові добавки.
8. Користь імбиру
Цей основний продукт традиційної китайської медицини, цей гострий корінь, мабуть, найвідоміший своїми протизапальними властивостями проти нудоти. Але імбир також може допомогти від болю, включаючи болі в м’язах від напруги, а також періодичні спазми. Дослідження показало, що імбирні капсули настільки ж ефективні, як деякі протизапальні препарати ібупрофену, що продаються без рецепта, для полегшення менструального болю у жінок.
9. Їжте чорницю
Ці соковиті лісові фрукти містять фітонутрієнти, які допомагають боротися із запаленням і знімають біль. Поза сезону ми можемо повернутися до замороженої чорниці, яка може мати таку ж норму поживних речовин (або навіть більше), ніж чорниця під час збору.
Інші фрукти з антиоксидантами та поліфенолами, включаючи полуницю та апельсини, можуть мати подібний заспокійливий ефект.
Поліфеноли, як видається, відіграють важливу роль як у захисті від раку, так і серцево-судинних захворювань (Вікіпедія)
10. Чи можна їсти м’ясну та білкову їжу? ?
Зазначається, що одноразове харчування м’ясом, молочними продуктами та яйцями викликає запальну реакцію в організмі. (Що повинно ввести дзвони у вуха людям, які скаржаться на болі в спині після їжі).
Теорія полягає в тому, що аналізи крові показали, що після м’ясної їжі, ми знаходимо сліди ендотоксину в артеріях і організм, щоб захиститися від цих токсинів, які він вважає небезпечними, викликає запальну реакцію.
Через години після їжі запалення починає зменшуватися, але що відбувається? Настав час обіду! І якщо в цей час ми знову споживаємо тваринні жири, ми повертаємо шар назад.
Настільки, що споживаючи м’ясо або молочні продукти під час кожного прийому їжі, ми в кінцевому підсумку страждаємо на хронічне запалення, і це може відкрити двері для серцевих захворювань, діабету та деяких видів раку.
Проблема в тому, що важко знати, звідки береться м’ясо, яке ви їсте, і в якому стані тварина була вирощена і нагодована.
Якщо у вас хронічні болі в спині, не переїдайте м’яса, і коли ви його їсте, вибирайте курку або індичку підняті просто неба або нежирне м’ясо тварин, яких годують травою.