Що їсти, щоб уникнути печії - Андрія Райку
Якщо ви коли-небудь страждали від шлунково-стравохідного рефлюксу, ви точно знаєте, наскільки неприємним є стан, який він створює. Дізнайтеся, що їсти, щоб уникнути печії!
Проблеми з травленням можуть змусити вас забути навіть найапетитнішу їжу, будь то здуття живота, вага або газ. Але найпоширенішим неприємним проявом є печія.
За визначенням, шлунково-стравохідний рефлюкс - це подразнення стравоходу, спричинене шлунковими кислотами і яке проявляється настільки сильними опіками, що їх іноді можна сплутати з симптомами інфаркту. У звичайних ситуаціях гастроезофагеальний рефлюкс проявляється сверблячкою в горлі, утрудненим диханням, постійною гикавкою та відчуттям, що у вас в горлі залишилася їжа.
Звички, які можуть погіршити печію
Існує два типи факторів ризику: довгострокові та короткострокові. Короткотермінові фактори, які можуть збільшити ризик печії, включають їжу занадто швидко або незадовго до сну, а потім лежачи, вживання важкої їжі, їжу з високим вмістом жиру, їжу алкоголь, газовані напої, чай або кава, ліки, що продаються без рецепта, включаючи аспірин та ібупрофен.
Серед довгострокових факторів ризику, які можуть сприяти появі печії, - куріння, вагітність та ожиріння.
Які продукти можуть викликати печію та погіршення?
Незважаючи на те, що не можна говорити про схему, яка стосується всіх людей, найчастіше печію викликають продукти з високим вмістом жиру, оскільки вони допомагають розслабити стравохідний сфінктер, що забезпечує доступ шлункової кислоти назад до стравоходу.
Дуже важливо спостерігати за реакцією організму, коли ви їсте помідори або цитрусові, оскільки вони мають високий вміст кислоти, а також можуть спричинити опіки. Особливо, якщо ви їсте їх натщесерце. Те саме стосується гарячої їжі, часнику, цибулі та напоїв з кофеїном.
Зміни в харчуванні можуть заспокоїти і запобігти печію
Незалежно від того, часто у вас виникає печія або просто зрідка виникає печія, є кілька речей, які ви можете зробити, щоб заспокоїти, запобігти і навіть зменшити неприємні прояви.
Намагайтеся їсти менші порції через коротші проміжки часу, замість того, щоб їсти відразу велику кількість їжі, таким чином стравохідний м’яз звикне до регулярного ритму рухів, не докладаючи великих зусиль. великий.
Уникайте їсти перед сном і не лягайте в ліжко відразу після їжі. Не вживайте алкоголь, аспірин, ібупрофен, каву та сигарети і намагайтеся спати, голова трохи вище рівня тіла.
Ще один метод, який може допомогти вам від печії - це жувальна гумка. Слина нейтралізує шлункову кислоту і стимулює процес ковтання, тим самим очищаючи стравохід від кислоти. Але якщо наслідки продовжують зберігатися, бажано проконсультуватися з гастроентерологом.
Які продукти можуть запобігти печії?
Загалом, овочі не вважаються продуктами харчування з потенційною кислотністю, тому свіжі овочі можуть бути придатною альтернативою фруктам з високим вмістом кислоти. Овочі, які ви можете їсти, включають капусту, буряк, кукурудзу, гриби та брокколі.
Що стосується фруктів, то переважно вибирати ті з низьким вмістом кислоти, як дині та банани. А якщо ви їсте м’ясо, вибирайте нежирне м’ясо і готуйте його з якомога меншою кількістю жиру, смаженого на грилі, запеченого або вареного.