Що їсти, щоб захиститися від мобільного раку простати
Група експертів випустила кулінарну книгу, спеціально розроблену для тих, хто хоче зменшити ризик раку передміхурової залози або хто хоче тримати хворобу під контролем.
Це перша кулінарна книга для цього сегменту населення, заснована на ряді наукових досліджень з цього приводу, повідомляє Daily Mail.
Написана дієтологами та дієтологами з Університету Суррея, робота на 50 сторінках включає поради щодо харчування та рецепти для пацієнтів або тих, хто поставив за мету утримати хворобу.
Часник і цибуля
Таким чином, згідно з повареною книгою The Prostate Care, часник - це один з продуктів, який слід їсти постійно, а також цибуля (особливо весняна) або овочі, такі як брокколі та цвітна капуста.
На думку експертів, рекомендується з’їдати не менше 3 зубчиків часнику на тиждень або не менше трьох цибулин.
Варених овочів якомога менше
Не менш важливі такі овочі, як брокколі, цвітна капуста, капуста, які зупиняють поширення хвороби в організмі, як показують дослідження.
Також дуже важливо, як їх готують, чим менше, тим краще.
Помідори також важливі. Одне дослідження показало, що ракові пухлини ростуть набагато повільніше, якщо часто їсти макарони з томатним соусом. Ключовим інгредієнтом у цьому випадку є лікопін, пігмент, що надає червоний колір, характерний для томатів. В ідеалі помідори слід їсти щодня.
Слід уникати молочних продуктів
Інші корисні продукти - риба, горох, квасоля, сочевиця, тофу та малина. Натомість слід уникати молочної, жирної їжі та солодощів. Червоне м’ясо слід їсти в невеликих кількостях.
І чоловіки, які мають сімейний анамнез раку простати, повинні дотримуватися цієї дієти.
На думку експертів, рецепти не мають побічних ефектів, вони запобігають раку передміхурової залози або, принаймні, відкладають операції чи сеанси променевої терапії.