Що ми їмо, щоб не отримати діабету Поради ендокринолога
Нездорова дієта, багата жирами та надлишками, порушує метаболічну систему організму. В результаті виникають захворювання, які спричиняють інвалідність та передчасну смерть. Цукровий діабет - одне з цих захворювань, спричинене нездоровим харчуванням. Як нам годуватись, щоб уникнути цих наслідків? Дізнайтеся відповідь у завідувача терапевтичного відділення Республіканської клінічної лікарні "Тимофей Могнеага" Наталії Гайбу.
Адекватне щоденне меню повинно забезпечити баланс між вагою тіла, калоріями та рівнем фізичних та інтелектуальних зусиль. Сімейні лікарі, ендокринологи або дієтологи можуть допомогти нам визначити правильний раціон на основі цих критеріїв.
"60% щодня споживаної їжі має надходити на продукти, що містять вуглеводи. Ми віддаватимемо перевагу вуглеводам з більш повільним засвоєнням і менше вуглеводам з легшим засвоєнням. Менш рафінований цукор, солодощі або високоякісні борошняні хлібобулочні вироби - хлібобулочні вироби, тістечка, пироги, вареники. І ми зупинимось на вуглеводних продуктах, які щодня забезпечують організм енергією: каша, чорний хліб, менше продуктів, що містять багато фруктози, таких як виноград та банани. Увечері фрукти не вітаються, оскільки організм має знижену здатність переробляти вуглеводи ", пояснила Наталія Гайбу.
На закінчення, щоденне меню повинно складатися з 60% вуглеводів та 40 відсотків білка та жиру.
"Тож ми віддаємо перевагу нежирним білкам: м’ясо риби, птиці, грудці, м’ясу кролика. Вітається знежирений сир, одне яйце, молочні продукти. Але те, як готуються страви, також має значення. Ми часто віддаємо перевагу смаженій їжі, яка шкідлива для травлення. Також слід дотримуватися трьох основних прийомів їжі протягом дня. Багато ігнорують сніданок і обід і споживають багато калорій під час вечері, що не є здоровим ", - сказала Наталія Гайбу.
Детальніше з шоу "СТАНОВЛЕННЯ".
- Слідуйте за нами в соціальних мережах: | Facebook | Twitter | VK | Однокласники | Instagram
- Доступ до мобільних додатків дляiPhoneіAndroid