Що насправді відбувається з жиром, коли ми його спалюємо
Масло від риби: чи замислювались ви коли-небудь, що відбувається з вашим жиром, коли ви худнете на низькокалорійній дієті? Багато говорять про втрату жиру, але в основному не сказано ні слова про те, куди йде спалений жир. Деякі вважають, що жир перетворюється на енергію або тепло, коли ви його спалюєте. Інші, однак, думають, що жир якимось чином змивається або виводиться з організму, як неперетравлювані речовини в нашій їжі. Також все ще популярно вважати, що жир насправді можна перетворити на м’язи, що є, мабуть, найбільш абсурдним із трьох згаданих варіантів. То що насправді відбувається? Ми просвітлюємо вас!
Ви напевно знаєте людину, яка, принаймні, на їх скромну думку, має особливо хороші знання щодо харчування. Можливо, це ваша сестра, яка носить конопляну клітковину і яка п’є чай Матча, або всезнаючий друг у вашому списку друзів на Facebook, яких, здається, незліченна кількість.
Однак, найімовірніше, саме компетентний тренер у вашому місцевому тренажерному залі любить філософствувати щодо палео-дієт, переваг цільнозернових тостів з авокадо чи абсолютно новаторських концепцій загалом.
За допомогою наступного запитання, яке просто повторює заголовок ще раз, ви можете заманити когось із цих надокучливих людей із заповідника або навіть назавжди замовкнути.!
"Що насправді відбувається з жиром, коли ми його спалюємо?"
Майже напевно відбудеться один із таких сценаріїв:
- Вони відповідуть вам, що жир просто спалюється і використовується для виробництва енергії, що не тільки неправильно, але і нехтує хоча б одним законом фізики.
- Вони будуть нервово чухати голови і тихо бурмотіти і намагатимуться врятуватися від ситуації, яка є для них досить незручною. Вони не мають відповідної відповіді.
Майже дивно, що так мало людей знають відповідь на це питання. Суть полягає в тому, що кожен амбіційний та сильний спортсмен намагається з’ясувати все про знищення жиру. Якби Сунь Цзу (китайський військовий стратег) був експертом з питань харчування, він би повернувся в могилу, адже сьогоднішні експерти з питань харчування не тільки не знають свого найбільшого ворога, вони абсолютно неправильно характеризують його.
Багато тренажерів люблять вимірювати відсоток жиру в тілі за допомогою штангенциркуля, але не знають, як саме відбувається втрата жиру в нашому організмі.
Гаразд, то яка правильна відповідь?
Коротка версія полягає в тому, що ви буквально видихаєте більшу частину жиру своїми легенями. Потім решта виводиться з сечею, потом та всіма іншими виділеннями організму.
Крок за кроком і пояснюється саме так:
Ага ... а тепер, будь ласка, німецькою мовою?
Менш технічною мовою: будь-яка споживана вами енергія (їжа) зберігається у вигляді тригліцеридів у жирових клітинах. Коли ви використовуєте більше калорій, ніж вживаєте, тригліцериди стають доступними для організму, щоб служити джерелом енергії.
Ці жирні кислоти розщеплюються на ще більш дрібні хімічні компоненти, що призводить до енергії, води та великої кількості вуглекислого газу.
Британський медичний журнал виклав увесь процес більш конкретно, заявивши, що людині потрібно вдихнути приблизно три фунти кисню (1,36 кілограма), щоб спалити 1 фунт (0,45 кілограма) жиру.
Суть полягає в тому, що вуглекислий газ видихається. Вода залишає організм через сечу, піт, кал, слину або будь-яку іншу рідину, яку можна собі уявити.
Ця інформація полегшує дієту?
Ну, але те, що ви знаєте правильний процес, при якому відбувається втрата жиру, не означає, що ви автоматично втрачаєте більше жиру в організмі. Але ви, безумовно, на один-два рівні вище за еволюційною шкалою насосів, експертів з питань харчування та самопроголошених гуру, адже більшість із цих груп людей не мають і найменшого уявлення про те, як спалювання жиру детально працює.
До того ж, звичайно, кожен вдих або краплинка поту на лобі під час тренування може принести вам певне задоволення. Зрештою, відтепер ви будете асоціювати ці маркери з жиром, який викидається з вашого тіла!