Що означають порожні калорії - здоров’я

Оновлено: 26.05.17 4:21
Що означають "порожні" калорії?
Якщо ви хочете схуднути, зазвичай переконайтесь, що не вживаєте занадто багато калорій. Згідно з порадою, слід уникати «порожніх» калорій, якщо це можливо. Споживчий центр Баварія пояснює, що стоїть за цим терміном.
Мюнхен (dpa/tmn) - Часто кажуть, що в чіпсах, солодощах або білому хлібі є "порожні" калорії. Але що це означає? І чому вони заважають худнути?
Калорії розмовно називають "порожніми", коли їжа містить майже не всі важливі поживні речовини, крім енергії. До них належать вітаміни, мінерали, білки та жирні кислоти. На це вказує центр консультування споживачів Баварія. Якщо ви хочете схуднути, слід вибирати продукти з високою щільністю поживних речовин. Вони низькокалорійні і забезпечують багато цінних поживних речовин. Наприклад, це стосується овочів, бобових, нежирних молочних продуктів та нежирного м’яса.