Що поставити на новорічний стіл, щоб цілий рік пощастило
Жодна інша ніч не наповнена забобонами, як новорічна ніч. Усі народи мають традиції та звичаї, які вони поважають, сподіваючись, що наступний рік буде сприятливим. Повні ящики, червона білизна, викидання предметів у вікно або поцілунки опівночі - ось що вважається щасливим. Навіть святкова вечеря має деякі золоті правила.
3 салати з риби до новорічного столу
Салат з тунця з мигдалем
- 1 банка тунця у власному соку
- 50 г соленого смаженого мигдалю
- 150 г дрібно нарізаних солінь
- 1 чайна ложка вершкового масла
- 3-4 столові ложки легкого майонезу
- 100 г нарізаних оливок
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- лимонний сік
Добре злийте тунця, а потім гарненько натріть його вершковим маслом, поки не утвориться паста. Додайте дрібно нарізаний мигдаль, огірки, майонез, гірчичний лимонний сік. Акуратно перемішайте, а потім додайте оливки (попередньо ошпарені та відціжені). Приправити сіллю і перцем. Його можна подавати на листі салату або на грінках.