Що таке дієта Дюкана і чому її дотримується герцогиня Кембриджська; Отрута для рук

Французький невролог та дієтолог доктор П’єр Дюкан розробив систему харчування, яка, на думку експертів, є однією з найефективніших дієт, принаймні з точки зору швидкості та гарантії результату. Доведено, що ця дієта допомагає герцогині Кембриджській до її весілля та Дженніфер Лопес після її дитини.

Світла сторона вирішив з’ясувати, чим так корисна ця дієта і чому вона вважається однією з найкращих дієт для здоров’я та схуднення.

Що таке дієта Дукана?

Дієта Дюкана - це система харчування, мета якої полягає у тому, щоб швидко схуднути та забезпечити результати в майбутньому. Дієта базується на 100 дозволених продуктах, з них 72 - білкова їжа (м’ясо, яйця, молочні продукти), а 28 - додаткова (спеції, спеції та овочі).

Щоб схуднути швидко і рівномірно, без розтяжок і целюліту, дієта має правила і розділена на 4 рівні: 2 рівні для схуднення і 2 рівні для схуднення.

Важливо також дотримуватися загальних принципів.

Загальні принципи

Пийте не менше 2 літрів на день (дозволяється чай, кава, цикорій).
Не додавайте в їжу майонез.
Зменшіть кількість солі (але використовуйте більше соусів та спецій).
Їжте вівсяні висівки щодня.
Не забувайте про фізичні навантаження (ходьба та фізичні вправи).

Окрім загальних правил, дієта має 4 етапи, кожен з яких має власну мету.

№ 1. Фаза атаки: негайні результати

На етапі нападу їжте білкову їжу, яка стимулює організм використовувати власні запаси: тіло дуже швидко спалює жир, а білок допомагає зберегти м’язову та кісткову тканини цілими.

У цей момент багато людей почуваються трохи некомфортно: це сигнал про те, що організм витрачає свої жирові запаси. Тому час нападу дуже обмежений.

Тривалість: Залежно від кількості ваги, яку ви хочете втратити, ви можете вибрати тривалість першого етапу:

менше 45 фунтів зайвої ваги - від 3 до 5 днів;
від 45 до 60 зайвих кілограмів - від 5 до 7 днів;
більше 60 фунтів - від 5 до 10 днів.

Ось повний перелік 72 білкових продуктів. Сюди входять майже всі види м’яса, риби, морепродуктів та всі молочні продукти жирністю 0%.

Ці продукти слід споживати на першій фазі. Вони також повинні складати 1,5 ст. Ложки на схід. Вівсяні висівки і випивайте 1,5 літра води на день.

№ 2-я фаза обертання: продуктивність

Суть цього етапу . На даний момент до 72 білкових продуктів додається 28 овочів (капуста, гриби, помідори, огірки тощо). Мета цієї фази - не повернути кілограми, втрачені на попередній фазі.

Тривалість Тривалість часу залежить від того, скільки ваги ви втратили на першому етапі. 2 фунтів на етапі атаки = 10 днів обертання. Наприклад, якщо ви втратили 6,5 фунта під час першого етапу, етап обертання повинен становити 30 днів.

Варіанти обертання:

1 день білка, а потім 1 день овочів + білок.
3 дні білка, а потім 3 дні овочів + білок.
5 днів білка, а потім 5 днів овочів + білок.

Ось список 28 дозволених овочів. Ви можете їсти скільки завгодно овочів, а можете готувати їх як завгодно. Також слід з’їсти 2 ст. Вівсяні висівки і випийте 1,5 літра води.

Також дозволено: Сир (менше 6% жиру), какао (1 чайна ложка), кетчуп, спеції, хліб (2 скибочки) та вино (50 г).

№ 3-я резервна фаза: Не уникайте набору ваги

Суть цього етапу . На цій фазі поточна вага стабілізується, і людина повертається до більш різноманітного харчування. Ось так можна додавати смачну їжу: хліб, фрукти, сир, солодощі.

Тривалість Тривалість обчислюється точно так само, як на стадії 2: 2 фунти під час стадії атаки = 10 днів обертання.

Правила рівня 3:

Протягом тижня, 1 день на тиждень, слід їсти лише білок.
Додавайте по 2,5 ст. Ложки щодня. вівсяних висівок з’їсти.
Випийте не менше 1,5 літра води.
Найкраще їсти фрукти щодня (крім винограду, бананів та вишні).
Два рази на тиждень можна їсти картоплю, кукурудзу, горох, боби, макарони та інші крохмалисті продукти.
Ви можете їсти що завгодно, два рази на тиждень. Однак це слід робити замість сніданку, обіду чи вечері.

№ 4. Підтримання сцени: на все життя

Це заключний етап. Він заснований на 4 простих правилах, яких слід дотримуватися протягом усього життя, щоб не повернути втрачені кілограми:

3 TBSP. вівсяних висівок щодня.
Не менше 1,5 літра води на день.
Бігайте більше.
Ви їсте білок лише 1 день на тиждень.

Ці чотири правила допоможуть вам зберегти свою вагу стабільною, і ви можете їсти що завгодно протягом інших 6 днів.

Як ви плануєте свій раціон?

Висновок

Дієта Дюкана - чудовий спосіб не тільки швидко схуднути, але і забезпечити результат на все життя. Також зручно, що дієта має мало обмежень щодо їжі та часу. Ви навіть можете вживати алкоголь, щоб вас не залишили на вечірці з друзями.

Незважаючи на ефективність дієти (ви можете схуднути від 6 до 12 фунтів на тиждень), це не корисно для всіх, особливо якщо у людини є хронічне захворювання. Крім того, перший етап дієти досить жорсткий для організму. Тому радимо перед початком дієти проконсультуватися з лікарем.

Чи знаєте ви щось про інші дієти? Поділіться своїм знанням у розділі коментарів нижче!