Що таке каша з вівсяних пластівців MaxiNutrition Blog - Maxinutrition

11.09.2018

На додаток до вуглеводів і жирів, основу нашого раціону складають білки. Здорове і збалансоване харчування - невід’ємна частина активного способу життя. Той, хто фізично активний, знає, що багата білками дієта підтримує як м’язи, так і імунну систему. Але не лише спортсмени отримують користь від продуктів, багатих білком.

Каша, виготовлена з вівса, переконує фахівців у галузі харчування, спортсменів та любителів здоров’я на всіх напрямках:

Овес містить багато клітковини, багато білка, а також численні мінерали, вітаміни та антиоксиданти, а також вважається щадним для шлунку.
Каша готується швидко і просто.
Кашу можна варити в молоці, воді або на рослинній основі, наприклад, соєвому, рисовому або вівсяному молоці, і тому вона також підходить для вегетаріанців, веганів та людей з непереносимістю лактози.
Спортсмени отримують користь від високого вмісту білка в каші і можуть оптимально зміцнити себе для тренувань з вівсянкою. Оскільки білок важливий для нарощування м’язів.
Каша пропонує незліченну кількість можливостей для нових рецептів, які не тільки чудово смакують, але й чудово звучать і можуть бути представлені в шикарному стилі - ідеальний ігровий майданчик для здорових людей, що займаються фітнесом та харчуванням.
Тож є багато вагомих причин, чому каша стала правильним харчовим трендом. Все ще виникає питання: звідки береться каша?

Від каш до потужних вівсяних пластівців: звідки береться тенденція до каш?

На півночі Англії та Шотландії, зокрема, каша була традиційною їжею для робітників, які не лише забезпечували себе силою та енергією для фізичної роботи на сніданок, а й як обід чи вечерю. У Шотландії каші все ще вважають за краще несолодку, але їдять її з щіпкою солі. В решті Великобританії солодка каша вже давно стала популярною альтернативою ситним повноцінним англійським сніданкам із сосисками, смаженими яйцями та запеченою квасолею. Каша також давно відома в решті Європи та Німеччини: кашу, вівсяну крупу та вівсяний суп їли вже в середні століття. До речі: каша також є в Америці. Але в США термін вівсяна каша є більш поширеним. Зараз існує безліч різновидів каш - від солодкої вівсяної каші з фініками до бананової та шоколадної каш до екзотичних варіацій, таких як каша з манго та щіпка куркуми.

Універсальні вівсяні пластівці - від вівса на ніч до вівсянки до вівсяного супу

Вівсянка популярна не тільки на молоці або воді. Як овесний овес, він також чудовий сніданок або перекус між ними: тут вівсяні пластівці замочують на ніч - у молоці, воді або в соєвому або вівсяному молоці, залежно від вашого смаку. Навіть із мюслі Bircher мюслі вівсяні пластівці вимочують протягом ночі. Якщо вам подобається вона хрусткіша, ви можете замочити вівсяну кашу в мюслі на коротший час - або відразу з’їсти. Однак зварена каша особливо засвоюється. До речі: вівсяний суп - це просто тонша форма каші. Якщо вівсяний суп злити через сито або тканину з тонкою сіткою, ви отримаєте кашку. Діти та хворі часто п’ють кашку з каші або вівсянку, оскільки овес дуже корисний для імунної системи та травлення. Порада. Якщо ви пюрируєте вівсяний суп або кашку, а потім зливаєте їх, ви можете легко приготувати вівсяне молоко самостійно. Вівсяне молоко чудово смакує в каві, з мюслі або самостійно.

Вівсяні пластівці: чому каша ідеально підходить не тільки для сніданку?

Фахівці з питань харчування постійно наголошують, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Нашому тілу потрібні енергія, мінерали та поживні речовини, щоб бути в тонусі. Ситні бутерброди з ковбасою або сиром або тости, покриті солодким варенням, швидко дають енергію, але не дозволяють довго сити. Те саме стосується багатьох каш для сніданку. Тяга та низька продуктивність неминучі. Вівсянка, навпаки, ідеальна для організму. Оскільки овес є одним з найцінніших видів зерна завдяки високому вмісту білка в поєднанні з великою кількістю клітковини, мінералів та вітамінів.

Каша надовго забезпечує організм енергією та підтримує регульований рівень цукру в крові, завдяки чому ви надовго будете приємно ситими. Тяга навіть не виникає. Подальші переваги каші & Ко.:

Овес багатий на такі мінерали, як магній, фосфор, залізо і цинк, і містить цінні вітаміни, такі як вітаміни В1 і В6. Вітамін В6, серед іншого. вирішально бере участь у синтезі білка і тому особливо важливий для спортсменів.
Вівсянка завжди є цільнозерновою і має високий вміст клітковини, що стимулює травлення і змушує вас почуватися ситими протягом тривалого часу.
Овес багатий бета-глюканом. Ця розчинна клітковина вважається позитивною для рівня цукру та холестерину в крові, а також для кишкової флори.

То чому ви повинні їсти кашу лише на сніданок? На питання, коли їсти кашу, можна дуже легко відповісти: коли ти хочеш. Вівсяні пластівці також можуть забезпечити нам поповнення запасів енергії на обід або як перекус між ними. З цієї причини, наприклад, вівсяний суп, розведена форма каші, дуже популярний серед спортсменів, що змагаються та на витривалість. Тож якщо у вас довгий робочий день або якщо ви все-таки хочете займатися спортом після роботи, каша - ідеальна їжа. Ще одна перевага: Кашу можна готувати швидко і просто.

Як ви готуєте кашу? Вівсяні пластівці легко приготувати та вдосконалити

Кашу насправді приготувати дуже просто: доведіть ненадовго кип’ячену вівсяну кашу в молоці або воді і дайте їй просочитися протягом декількох хвилин. Порада: Каша, зварена у воді, особливо легко засвоюється, а також містить менше калорій, ніж варіант, приготований на молоці. Тоді кашу можна уточнити за смаком, наприклад, з фруктами та спеціями, такими як ваніль, кориця або куркума. Інші смачні начинки для каші - мигдаль та чіа або амарант та лобода. Тут практично немає меж для творчості - дозволяється будь-який смак.
Приготування каші швидкого приготування стає ще швидшим і менш складним: просто залийте її молоком або водою, розмішайте, дайте настоятися протягом 3 хвилин - готово. Вам не потрібна каструля, і каша не може пригоріти. Але: Більшість продуктів швидкого приготування містять багато цукру. У каші від MaxiNutrition під час виробництва не додають цукру та підсолоджувачів. Натомість натуральні ароматизатори, фруктовий порошок і цілі фрукти забезпечують вишуканий смак - як у вигляді ванільної каші на фініку, так і з бананово-шоколадним смаком. Подальші переваги:

Мигдаль і люпиновий білок забезпечують додаткову порцію білка - ідеально підходить для нарощування та підтримки м’язової маси.
Вівсяні висівки приносять додаткову клітковину - це корисно для травлення та тривалий час залишає вас ситими.
Білкова каша MaxiNutrition містить лише рослинні інгредієнти, а тому є веганською - і чудово смакує з водою або рослинними молочними альтернативами, такими як соєве, рисове або вівсяне молоко.
Якщо ви хочете, ви можете доповнити свою кашу арахісовим маслом або білковим спредом - для особливого підвищення енергії та білків до або незабаром після тренування.