Що таке кишкова флора »Все про кишкові бактерії та Co
100 трильйонів мікроорганізмів населяють наш кишечник: переважно бактерії, але також віруси та гриби. Ця спільнота мікроорганізмів називається кишковою флорою або мікробіомом.
Якщо кишкова флора складена правильно, тобто в ній переважають «корисні» або «хороші» бактерії, віруси та грибки, це зміцнює здоров’я. З іншого боку, якщо переважають шкідливі мікроорганізми, це може різним чином негативно вплинути на наше самопочуття. Однак ми можемо самі впливати на склад кишкової флори.
огляд
Що таке кишкова флора?
Існує 100 трильйонів мікроорганізмів, особливо в нашому товстому кишечнику. Вони складаються з клітин у 10 разів більше, ніж усього нашого тіла, і важать приблизно 1-2 кілограми. Ці мікроорганізми живуть у слизу оболонки кишечника і відомі як кишкова флора. Однак дедалі частіше використовується термін «мікробіом» або «мікробіота», оскільки термін «флора» походить від рослинного царства, і бактерії та інші мікроорганізми там більше не присвоюються - але давайте дотримуватимемось терміну кишкова флора, який і сьогодні є загальновживаним.
Кишкова флора в основному складається з різних штамів бактерій, але також вірусів та грибків. Поки ми народжуємося, відбувається перша колонізація нашої раніше стерильної кишки мікроорганізмами: якщо дитина народжується природним шляхом, вона має інший склад кишкової флори, ніж дитина, народжена шляхом кесаревого розтину через контакт з вагінальними та кишковими бактеріями матері світ приходить. Після вагінальних пологів, головним чином Lactobacillus та Prevotella spec. попереду. Після кесаревого розтину стафілококи, коринебактерії та Propionobacterium spp.
Це означає, що кожному новонародженому дається основний набір кишкової флори, яка постійно колонізується різноманітними мікроорганізмами. Це відбувається особливо в перші місяці та роки життя і стабілізується приблизно на третьому році життя. Склад кишкової флори певною мірою змінюється. Однак у мікробіомі людини є певні бактерії, які є частиною здорового базового набору.
Чіткого розділення кишкових бактерій на хороших і поганих ще не досягнуто. Однак такі штами бактерій, як Bacteroides, Actinobacteria, Enterococci, Enterobacteria і Clostridium perfringens, зустрічаються у високих концентраціях у кожній здоровій кишкової флорі. Навіть якщо кожна людина має унікальну схему колонізації штамів бактерій, передбачається, що пробіотичні бактерії, такі як Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, важливі для здоров'я: вони повинні зміцнити нашу імунну систему та організм, коли мова йде про засвоєння вітамінів та мінералів. допомогти, а також позбавити його від шкідливих речовин.
Чому флора кишечника важлива для здоров’я?
Кишечник є важливою частиною захисних сил організму. Існують різні взаємодії між імунною системою в кишечнику та бактеріями в кишковій флорі:
Важливість кишкової флори: Все більше і більше знань
Завдяки вищезазначеним висновкам, кишкова флора стає все більш важливим для науки. Нові дослідження з’являються майже щодня: передбачається, що кишкова флора через свій великий вплив на імунну систему відіграє певну роль у розвитку захворювань, якщо відбувається неправильна колонізація «поганими» мікроорганізмами. Це включає, зокрема, хронічні запальні захворювання кишечника, такі як хвороба Крона та виразковий коліт. Але також інші імунологічно опосередковані хронічні захворювання, такі як розсіяний склероз, ревматоїдний артрит, вітіліго, алергія або бронхіальна астма. Зараз склад кишкової флори обговорюється як можливий спусковий механізм для розвитку пухлин, непереносимості їжі, аутизму, депресії, тривожних розладів та ожиріння. Вже було доведено, що кишкові бактерії сильно відрізняються від людей із ожирінням та нормальною вагою.
Однак пройде багато років, перш ніж результати таких досліджень знайдуть своє відображення у лікуванні пацієнтів та з’являться нові методи лікування. Тільки при лікуванні важких клостридійних інфекцій (бактеріальне запалення кишечника з важкою діареєю) лікування вже рухається в новому напрямку, впливаючи на мікробіом, щоб мати змогу краще допомогти пацієнтам: за допомогою так званого переносу стільця - очищений, оброблений донорський стілець здорових людей - здорова кишкова флора переноситься в хворий кишечник пацієнта за допомогою клізми або назогастрального зонда. Через 3-4 дні пацієнти позбавляються болю в животі та діареї.
Як можна сприяти здоровій кишковій флорі?
Здоровий спосіб життя з великою кількістю фізичних вправ, достатньою релаксацією та збалансованим харчуванням зміцнює здоровий склад кишкової флори.
Збалансоване харчування
Якщо говорити конкретно, це означає вживання лише помірної кількості вуглеводів - тобто лише один прийом їжі на день, бажано на сніданок, - а якщо так, то в складному вигляді (наприклад, мюслі, цільні зерна). Такі вуглеводи добре впливають на флору кишечника. Вуглеводи з короткими ланцюгами - такі, що містяться в білому хлібі, цукрі чи алкоголі - означають, що «погані» бактерії починають розмножуватися, а кишкова флора порушується зі свого здорового балансу. Для здорового балансу найкраще їсти без вуглеводів на обід і вечерю, а натомість їсти білки (наприклад, бобові, рибу, біле м’ясо) та клітковину (салат, овочі). Також жирна морська риба споживає жирні кислоти омега 3, які надають протизапальну дію на організм. Вам слід приправити великою кількістю свіжої зелень. Куркума, також відома як куркума, яка міститься, наприклад, у сумішах каррі, особливо позитивно впливає на кишечник. Добре жувати завжди важливо, щоб зняти напругу з кишечника під час його роботи. Травлення починається в роті.
Швидко
Регулярний відпочинок, такий як той, що досягається голодуванням, особливо корисний для кишечника. Але робити це слід лише під наглядом лікаря. Якщо ви хочете полегшити роботу органів травлення без суворого голодування, обов’язково їжте якомога одноманітніше двічі на рік протягом 4–5 днів, бажано лише з овочами, приготованими на пару, картоплею і, можливо, трохи йогурту. Пийте багато рідини (2 літри) у вигляді негазованої води та м’якого трав’яного чаю. Після днів відпочинку дуже обережно змініть свій раціон.
Пробіотики та пребіотики
Пробіотики - це продукти, що містять живі мікроорганізми, наприклад, лактобактерії, біфідобактерії або деякі дріжджі. Вони позитивно доповнюють бактеріальну спільноту в кишечнику. Такі бактерії можна знайти, наприклад, в йогуртах, кефірі, пахті або квашеній капусті. Той факт, що пробіотики можуть стабілізувати кишкову флору, можна спостерігати у хворих на діарею, наприклад: їх хвороби скорочуються шляхом прийому спеціальних препаратів, що містять такі мікроорганізми.
Пребіотиками є, наприклад, лактулоза, олігофруктоза або інулін. Вони створюють умови в кишечнику, щоб корисні кишкові бактерії могли розмножуватися. Пребіотики містяться в багатьох овочах (наприклад, цибуля, цикорій) та бобових.
Що порушує здоровий баланс кишкової флори?
Окрім неправильного харчування та надмірного стресу, антибіотики, зокрема, пошкоджують кишкову флору через їх бактерицидну дію. Патогенні бактерії відмирають не тільки завдяки антибіотикам, але й корисним. Флора кишечника виходить з рівноваги. Ось чому важливо стабілізувати здорову структуру кишкової флори, приймаючи пробіотики під час та після терапії антибіотиками.