Що таке насіння кропу, що таке визначення фруктів та спецій насіння, знання продуктів, харчова наука

Зміст

  • Насіння кропу
  • Використовуйте на кухні
  • Використовувати як лікарську траву
  • Зберігання кропу сперми
  • Калорії, вітаміни, мінерали та поживні речовини на 100 г/мл
  • набрякати

таке

В Насіння кропу або Насіння кропу це насіння кропу. Насіння кропу в основному використовується для приправлення страв і є типовою приправою для солінь. Правильно говорити про це Насіння кропу замість Насіння кропу.

Використовуйте на кухні

Насінний кріп містить багато ефірних масел і тому популярний на кухні. Особливо консерви з огірками, цибулею або змішаними соліннями очищують насінним кропом. Крім усього іншого, кріп відомий як огіркова трава і, як правило, додається до салатів зі свіжих огірків або листя. Однак кріп із насіння також можна використовувати для приправлення ситних м’ясних страв. Смак насіння кропу нагадує аніс і кмин.

Використовувати як лікарську траву

Як кажуть насіння кропу та кмину, кріп насіння позитивно впливає на травлення. Наприклад, заварюючи в чаї, насіння кропу, як кажуть, допомагає при метеоризмі та розладі травлення.

Зберігання кропу сперми

Яйцеподібні, сплощені насіння збирають і влітку сушать. Потім ви зберігаєте насінний кріп цілим або перемеленим у герметичних посудинах.

Калорії, вітаміни, мінерали та поживні речовини на 100 г/мл

Насіння кропу: основні поживні речовини
Калорії (ккал/кДж): 305/1276
Вуглеводні одиниці (KE, KHE): 5,5
Одиниці хліба (БО): 4,58
Вуглеводи: 55,17 г.
Харчові волокна: 21,1 г.
Білок: 15,98 г.
Вода: 7,7 г.
Жир: 14,54 г.
МФУ: 1,01 г.
Холестерин: 08 мг

Насіння кропу: вітаміни
Ретинол: * мкг
Тіамін: 0,418 мг
Рибофлавін: 0,284 мг
Ніацин: 2,807 мг
Піридоксин: 0,25 мг
Аскорбін: 21 мг
Токоферол: * мг

Насіння кропу: мінерали
Натрій: 20 мг
Калій: 1186 мг
Кальцій: 1516 мг
Фосфор: 277 мг
Магній: 256 мг
Залізо: 16,33 мг

Легенда: ккл = Кілокалорія (1 ккал = 4184 кДж), kj = Кіломоулі, G = Грами, мг = Міліграми (1 мг = 0,001 г), мкг = Мікрограми (1 мкг = 0,001 мг), Кількості: "*"= дані відсутні"+"= міститься в слідах,"0"= відсутні дані або практично відсутні.

Всі заяви без гарантії!

набрякати

  • Харчування Брокгауза: їжте здорово - живіть свідомо. Брокгаус, 2011 »
  • Райнхард Матіссек, Вернер Балтес: Харчова хімія. Спектр Спрінгера, 2015 »
  • Велика гастрономіка Larousse. Крістіан, 2012 »
  • Ганс-Йоахім Роуз: Кухонна Біблія: Енциклопедія кулінарних досліджень. Видавництво Tre Torri, 2007 »
  • Професор доктор Вальдемар Тернес, Альфред Теуфель: Лексикон харчування. Behr's Verlag, 2005 »

Рекомендуйте книги із посиланнями на Amazon

Нижче наведено кілька рекомендацій щодо книг, які оснащені так званими партнерськими посиланнями. Партнерські посилання ведуть до товару, який можна купити в Інтернеті. Партнерське посилання слід розуміти як агента, який забезпечує покупця покупцем. Якщо товар купується після відвідування афілійованого посилання, посередник (тобто оператор афілійованого посилання, в даному випадку, тобто food lexicon.de) отримує невелику комісію. Комісія - це низький однозначний відсоток від вартості продажу.

Кухонна практика Тейбнера

Чудова стандартна робота Тюбнера на тему кухонної практики та техніки приготування їжі: у новому пишному дизайні, з найновішою технічною інформацією про кухню . Усі робочі процеси, пов’язані з кухнею, пояснюються поетапно. Численні спеціальні сторінки з цікавими фактами про продукти, основні техніки приготування та корисний кухонний посуд.

Випікання Тюбнера

Велика книга з випічки, стандартна робота з випічки. Читач отримує вичерпний огляд найважливіших інгредієнтів для випічки - від різних видів борошна до добавок для випічки та приправ. Детально продемонстровано, чи виготовляють ці тіста та тістечка бісквітне тісто, пісочне тісто, бісквіт, дріжджове тісто чи квітка. Багато послідовностей кроків роблять приготування кремів, наповнювачів та глазурів зрозумілим.

Лексикон кавових препаратів

Незалежно від того, чи є турецька мокко, австрійський Einspnner, італійський еспресо чи капучино, молочна кава Fanzpsian, енциклопедія кавових препаратів від Видання Food Lexicon з легко зрозумілими описаними препаратами та визначеннями понад 100 міжнародних кавових препаратів з Німеччини, Австрії, Франції, Італії та Іспанії з численними фотографіями.