Що таке непереносимість лактози Симптоми, причини та лікування

На відміну від алергії на білок коров’ячого молока, з якою її часто плутають, непереносимість лактози ніколи не загрожує життю пацієнтів. Проте це викликає серйозні розлади травлення, іноді дуже болючі. Оновлення щодо непереносимості лактози, симптомів, причин та лікування.

непереносимість

С 20% постраждалих, Франція відносно пощаджена відНепереносимість лактози що стосується від 80 до 100% азіатів. Рідко зустрічається у новонароджених, як правило, з’являється після відлучення від грудей разом із посиленням диверсифікації дієти.

Що таке непереносимість лактози ?

Лактоза є головним молочний цукор. Він зустрічається природним чином у більшості молочні продукти, але при дуже мінливому вмісті, залежно від того, пройшли вони молочнокисле бродіння чи ні: з 38 г на 100 г молочне сухе молоко є молочним продуктом найбагатша на лактозу, значно випереджає знежирене або незбиране молоко (5%) та морозиво (3 - 8%). Далеко позаду сири, які містять від 0,1 до 2 г (камамбер і гауда відповідно).

Для засвоєння лактоза повинна бути розщеплюється на два інших цукру, глюкоза і галактоза; це лактаза, кишковий фермент, який забезпечує цю деградацію.

Непереносимість лактози є розлад травлення через відсутність або недостатність лактази. Потім лактоза надходить у товсту кишку, де ферментується бактеріями.

"Цей процес викликає вироблення жирних кислот, газів (водню, вуглекислого газу та метану) і створює заклик до води у товстій кишці. прискорення кишкового транзиту з діареєю, газами та болем", чи можемо ми прочитати на веб-сайті медичного страхування.

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Симптоми непереносимості лактози

Непереносимість лактози проявляється розлади травлення:

  • Метеоризм;
  • Болі в животі;
  • Діарея;
  • Здуття живота.
  • Спазми в животі,
  • Нудота та/або блювота;

Але також за загальними симптомами:

  • Головний біль,
  • Втомився,
  • Біль у м’язах та суглобах, тощо

На відміну від алергії на білок коров'ячого молока, з якою вона часто плутається помилково, непереносимість лактози не впливає на інші системи організму (дихальну систему або шкіру) і не спричиняє ускладнення.

Однак цих симптомів достатньо докучливий, а іноді і болючий нав'язувати діагностика та лікування пацієнти з непереносимістю лактози.

тяжкість непереносимості лактоза дуже змінна від однієї людини до іншої; але серед більшості нетерпимих людей все ще здатність перетравлювати близько 10-12 г лактози, або склянку молока.

Причини непереносимості лактози

Ми розрізняємо дві патологічні причини непереносимість лактози:

  • Генетична мутація викликаючи відсутність лактази, що називається первинна алактазія;
  • Деструкція слизової оболонки кишечника різними захворюваннями (рак, алергія на глютен, захворювання органів травлення), які насправді вже не можуть виробляти лактазу. Тоді ми говоримо провторинна алактазія.

Тоді як непереносимість лактози та симптоми, які вона викликає, є незворотні при первинній алактазії, біда лише тимчасові на випадок вторинної алактазії, тривалості, що відповідає тривалості захворювання, що відповідає за невиробництво лактази.

Крім того, непереносимість лактози є наслідком абсолютно фізіологічного процесу, який більшою чи меншою мірою відбувається майже у половини дорослих: поступове зниження активності лактази з віком, який реагує на a адаптація травної системи до диверсифікації їжі. Це падіння активності кишкового ферменту призводить до непереносимості лактози, яка, як правило, м’яка: більшість дорослих дійсно можуть споживати миску молока, не виявляючи травних симптомів цього розладу.

Діагностика непереносимості лактози

A відлучення від лактози під час два тижні часто дозволяє інкримінувати або, навпаки, звільняти непереносимість лактози як причина його проблем з травленням.

Для цього достатньовиключіть зі свого раціону всі продукти, що містять лактозу та з подивіться, чи зникнуть симптоми. Однак бізнес може бути складним, оскільки лактоза використовується у складі багатьох харчових продуктів.

Оскільки симптоми непереносимості лактози не дуже специфічні, це може бути корисно зверніться до гастроентеролога для "виключити інші захворювання, такі як синдром подразненого кишечника, хвороба Крона або непереносимість глютену. Потім фахівець приступить до біологічний тест яка спрямована на виміряти концентрацію водню на видихуваному повітрі. "Випробування займає близько 4 годин. Після всмоктування рідини, що містить 25 г лактози, людина видихає в мундштук кожні 30 хвилин. Аналізується водень, що виробляється товстою кишкою і присутній у зразках видиху, що видихаються. аномально висока концентрація водню свідчить про те, що організм не засвоїв лактозу і що останній ферментував у кишковій флорі, таким чином виробляючи водень ", пояснює Медичне страхування.