Що трапляється, що лікар втрачає вагу після індексу їжі та дієти GLYX - Що
На основі дієти GLYX була сформована справжня харчова промисловість із маркою "GI" - галузь, що включає молочні та хлібобулочні та напої, що працюють у більш ніж тридцяти країнах, включаючи Австралію, Швецію, Бельгію, Великобританію. На що націлені продукти з ГІ? Усі, хто хоче схуднути і вести здоровий спосіб життя.
Дієта на основі глікемічного індексу: як це працює
Дієта GLYX також допомагає людям, які мають проблеми з вагою. Він каталогізує всі продукти, відповідно до "глікемічний індекс”(ГІ). Обережно! Дієта GLYX налаштована відповідно до статі, віку, ваги та ШКТ, які відрізняються від людини до людини. Але, незалежно від наведених критеріїв, GLYX дозволяє безкоштовно вживати досить «щедрий» асортимент продуктів: хліб з непросіяного борошна, фрукти, вегетаріанські продукти, риба, нежирне м’ясо, знежирене молоко та темний шоколад.
Щоб схуднути, вам в основному потрібно не споживати більше калорій, ніж ваше тіло може спалити. Іншими словами, якомога легше підбирайте вуглеводи, які організм спалює.
Жири є найбагатшим джерелом енергії і містять 9 калорій на грам. Тому організм запасає жири, оскільки не може безпосередньо їх синтезувати. Вуглеводи містять близько 4 калорій на грам і легше спалюються, ніж жири. Алкоголь не можна спалювати відразу і він зберігається у вигляді жиру, але коли організм доступний для спалювання, алкоголь перетворюється в енергію.
Слідкуйте за вуглеводами! Щотижня слід їсти вдвічі більше риби: лосося (для кислот Омега 3), оселедця, скумбрії, тунця, сардин і готувати тільки з оливковою, ріпаковою або волоською олією. Вуглеводи - крохмаль і цукор - це основний щоденний постачальник енергії, хоча в ідеалі вони повинні давати вам лише половину енергії.
Але не всі вуглеводи мають однаковий глікемічний індекс (ГІ). Саме з цієї причини ми не повинні споживати необмежену кількість будь-якої їжі за бажанням. Питання в тому, скільки слід їсти від кожної їжі? Ми знаємо глікемічне навантаження (ГС). І GI, і GS вказують на рівень глюкози в крові після їжі або пиття.
Вуглеводи підбираються виходячи з кількості цукру, який вони містять.
Жири різко зменшуються в раціоні.
Їжа, багата на вітаміни та мінерали, має пріоритет.
Зволоження повинно проводитися правильно (2 л води/день).
Харчуючись за принципами GLYX, ви можете усунути зайві кілограми і можете контролювати свою вагу, не голодуючи і не відмовляючись від смачної їжі.
Якщо ви будете дотримуватися правил, ви не досягнете ефекту йо-йо (накопичення втрачених кілограмів).
Дієта різноманітна і може зберігатися в довгостроковій перспективі.
Потрібно їсти «хороші вуглеводи», а якщо у вашому раціоні є жири, вам слід займатися спортом.
Вам доведеться залишатися зі списком ГІ після того, як ви вирушите за покупками, поки не ввійдете в рефлекс купувати дозволену їжу.
Придбання продуктів із ГІ здійснюється лише в певних магазинах.
Тим, хто має серйозні проблеми з вагою, слід звернутися за порадою до дієтолога.
ГІ таблиця продуктів
GI: 0-55 - у вас "зелена хвиля"
GI: 56-69 - насолоджуйтесь їх смаком, але в міру
ГІ: понад 70 - уникайте їх, потрапляйте до категорії "вад"
Йогурт з знежиреного фрукта: 14; жирне молоко: 27; легке ванільне морозиво: 47; спагетті готували 5 хвилин: 38, готували 10-15 ′: 44, готували 20 ′: 61; вівсянка: 50; муслі: 60; лінза: 29; горох: 48; варена морква: 49; кукурудза: 54; банан: 52; виноград: 46; вишні: 22; грейпфрут: 25; яблучний сік: 40; ананасовий сік: 46; Кола: 62; мед: 55; шоколад: 43; курка з рисом: 36; суші: 53; піца, сир: 60; попкорн: 72; білий хліб: 95; млинці: 76.