Що відбувається, доктор Історія колагену чи молоді без старості - CSID, що відбувається
Колаген становить 75% шкіри. З структурної точки зору колаген еквівалентний сталі, яка вкладається в основу конструкції, щоб ви мали більш чітке уявлення про структуру шкіри. Ми відразу дізнаємось, як можна тримати його в бездоганному стані якомога довше!
Як ви уповільнюєте природний процес старіння найбільшого органу в організмі? Проста відповідь буде такою: спробуйте допомогти колагену у вашій шкірі, і таким чином зморшки здаються жорсткими. "Існує лише 3 методи підтримання колагену в належному стані, які необхідно поєднувати", - запевняє проф. Д-р Йоан Неделку, первинний дерматолог.
Секрет досконалої шкіри
"Перш за все, шкіра залишається твердою, якщо ви тренуєтесь", - продовжує професор Неделку. Йдеться не про вимогливі заняття у спортзалі, а про банальну ходьбу. Отож, оскільки ми створені для того, щоб багато рухатися у пошуках їжі, поважати цей родовий стан людини, як мисливця-збирача, і ходити якомога більше. Лікарі встановили 30-хвилинне правило, згідно з яким щодня слід робити вигляд, що поспішаєте.
А білки мають значення
Другий спосіб підтримувати сталь всередині шкіри в хорошому стані, незважаючи на вік, - це споживання якісних амінокислот. "Ми говоримо про справжню дієту з якісними амінокислотами", - продовжує проф. Д-р Йоан Неделку. Якісні амінокислоти в повній формулі існують лише у продуктах тваринного походження і утворюють білки. Так званий стандартний білок, тобто найякісніший, міститься в яйці.
Одне яйце може забезпечити білок, необхідний протягом доби, без додавання інших джерел, таких як м’ясо або молоко. За однієї умови. Відварити або підготувати очі в окропі, а не смажені в олії. "Рекомендація полягає в тому, щоб активна людина їла 3-4-5 яєць на тиждень. І дитина або підліток можуть їсти яйце кожен день ", - говорить проф. Д-р Мірча Дікулеску, керівник клініки гастроентерології лікарні Фундені в Бухаресті.
Але багато людей уникають яєць, боячись холестерину. Хоча яєчний жовток містить велику кількість холестерину, він не шкодить. Два нових дослідження показують, що регулярне, але помірне вживання яєць покращує рівень холестерину в крові. Це знижує ризик серцево-судинних захворювань. Ось пояснення.
"Хоча він містить досить велику кількість холестерину, він нейтралізується дією фосфатидилхоліну, який не дозволяє холестерину чи іншим жирам осідати на артеріях", - говорить проф. Д-р Г. Менцинікопскі.
На думку американських дослідників, ця речовина в жовтку підвищує рівень хорошого холестерину, що природно протистоїть підвищенню небезпечного холестерину. З іншого боку, антиоксидант, що міститься в яєчному жовтку, зменшує запалення в організмі, зазначає друге дослідження, яке знижує серцево-судинний ризик.
Але на цьому перелік переваг не закінчується. "Це мобілізує жири в крові і запобігає появі жирової печінки, стеатозу печінки, а також сприяє її ремісії", - продовжує професор д-р Г. Менцинікопскі. Іншими словами, скажіть певне "Так" яйцеклітині протягом усього життя як для системних переваг, так і для його внеску в підтримку шкірного колагену.
Повний білок міститься також у м’ясі, рибі та ферментованих сирах. Помірковано намагайтеся включати ці продукти у свій раціон щотижня.
Правда про білок колагену в їжі
Ви, напевно, їли мишей або фрикадельки або грудку. Ну, ці продукти містять саме білок колагену. Які його характеристики при попаданні всередину? "Білки колагену, які широко знайдені в ковбасах, мають низьку харчову якість, тому вони вас не годують", - говорить проф. Д-р Г. Менчінікопскі.
Існує помилкова думка, що продукти, що містять колаген, покращують колаген всередині людської шкіри. До речі, у США справжня індустрія сформувалася із збагаченою їжею або навіть з добавками колагену. Однак, незважаючи на рекламу, ці продукти лише підвищують рівень холестерину в сироватці крові при регулярному споживанні.
Коротше кажучи, якщо ви з’їсте 100 грамів якісного нежирного м’яса, ви отримаєте користь від більш якісних амінокислот, які також допоможуть підтримувати ваш власний колаген у вашій шкірі, ніж вам принесли б таблетки з високим вмістом білка. Іншими словами, ми повертаємось до початків людського виду.
Нас створили всеїдними, тому ми їли м’ясо дичини, яйця та рибу, а потім адаптували наші молочні системи. Це чудові білки, які вам потрібні у вашому раціоні і за допомогою яких ви підтримуєте молодість шкіри. А суворо вегетаріанські дієти можуть сильно депротеїнізувати організм: це впливає як на імунну систему, яка також складається з амінокислот, так і на шкіру швидше старіє.
Це ще одна причина поважати стан всеїдних та поважати в раціоні як наявність овочів, свіжих фруктів, так і продуктів тваринного походження.
Технологія дорівнює молодості!
"Третій спосіб підтримувати колаген у належному стані, незважаючи на минулі роки, - це зовнішні інструменти, які контролюють вироблення колагену. Йдеться про медичне обладнання, нанокванти, які визначають синтез колагену ", - продовжує проф. Д-р Йоан Неделку, первинний дерматолог.
Японці винайшли нанотехнологію для шкіри, яка вводить різні молекули через маленькі отвори, близькі за розміром до клітин шкіри. І ці процедури роблять в дерматологічних кабінетах, а не в будь-якому салоні краси.
Наночастинки в косметиці
В даний час наночастинки вже є в деяких косметичних засобах. Це такі нанопігменти, як оксид титану та оксид цинку, які проникають у шкіру, ефективніше відбиваючи ультрафіолетові промені. Таким чином, це значно сприяє захисту від сонячних опіків, раку шкіри та запобігання передчасному старінню шкіри.
Хоча переважна більшість людей терпить ці частинки, використання нанотехнологій не до кінця відомо. Не всі подробиці використання наночастинок на шкірі дітей або на шкірі людей похилого віку відомі. З 2013 року маркування наночастинок у косметиці буде потрібно на рівні ЄС.
Нанотехнології також використовуються в антивікових продуктах. Але це не нова концепція. Вперше він був використаний в 1959 році, коли були запущені перші теорії. Вони стосувались контролю речовини на атомному та молекулярному рівнях. Нанометр становить одну мільйонну частку міліметра, діаметр людського волосся у 500 000 разів більший.
Традиційно антивікові засоби по догляду за шкірою були розроблені, щоб утримувати високий рівень вологості шкіри, створюючи бар’єр між тканиною та зовнішнім середовищем. Наночастинки в косметиці нового покоління призначені для глибокого проникнення в шари шкіри та стимулювання вироблення нових клітин.
Вони забезпечують набагато молодший зовнішній вигляд і одночасно допомагають у загоєнні та регенерації тканин. Сонцезахисні креми та антивікові креми - це головні продукти на ринку, які сьогодні використовують нанотехнології.
Дослідники в цій галузі зазначають, що, хоча жодних побічних ефектів не повідомляється, дуже дрібні частинки, як правило, розвивають нові хімічні властивості, ніж ті, що вже відомі, і таким чином можуть взаємодіяти з імунною системою.
В даний час точно невідомо, яким є довгостроковий ефект від регулярного використання такої косметики, але це вважається технологією майбутнього, в яку великі косметичні компанії сьогодні багато вкладають.
Надлишок сонця
Тепер, коли ми знаємо, як ми можемо захистити наш колаген, давайте з’ясуємо, що спричиняє його руйнування раніше часу. Все починається з плином часу. Людський організм, як правило, виробляє менше колагену або погіршує якість у міру старіння.
У той же час є деякі схрещування елементів, які визначають утворення у воді більш жорстких і менш розчинних волокон. Ці явища є природними. З іншого боку, з віком наслідки впливу сонця накопичуються, і ультрафіолетові промені є одними з головних ворогів колагену. Не забувайте важливий аспект.
На жаль, шкіра має фантастичну пам’ять. Ми говоримо, на жаль, тому що пам’ятаємо про будь-яке перебування на сонці. Є ще один дуже важливий аспект. Наприклад, якщо ви вирушаєте до моря, наприклад, в середині літнього сезону і виставляєте себе необдумано протягом 2 тижнів, у тому числі в невідповідні години, шкода величезна.
Ми говоримо не лише про збільшення ризику раку шкіри. Вважається, що 2 тижні надмірного перебування на сонці в невідповідний час влітку - це еквівалент 20 років (ви правильно прочитали) короткого та помірного перебування на сонці. Тому вплив сонця слід розраховувати відповідно до сезону, місця перебування, часу доби.
І солодощі
Відомо, що залишки від перетравлення цукру згубно впливають на шкірний колаген. Отже, ви точно знаєте, що цукор викликає діабет 2 типу або ожиріння. Але менш відомо, що цукор руйнує вашу шкіру.
Крім того, це погіршує гормональний профіль жінок і відповідає за близько 30% гормонозалежних видів раку, таких як рак молочної залози, яєчників та шийки матки. Отже, ми знаємо, що робить цукор. Але що стосується підтримання колагену, то надмірне споживання цукру в поєднанні з низьким споживанням сирих фруктів та овочів є ще більш небезпечним.
Мало хто з фруктів зрівнює зморшки
Вітамін С є важливою складовою процесу синтезу колагену. В екстремальних ситуаціях дефіцит вітаміну С викликає цингу - серйозне і болюче захворювання, при якому синтезований колаген є дефектним. Це призводить до кровоточивості ясен, втрати зубів, лущення шкіри та ускладнення процесу загоєння уражень шкіри.
Тому їжте сирі фрукти та овочі навіть для красивої та здорової шкіри. Існують також певні аутоімунні захворювання, такі як системний червоний вовчак або ревматоїдний артрит, які впливають на вироблення колагену. У цих випадках імунна система організму сприймає колаген як чужорідне тіло, атакує його і тим самим руйнує здорову колагенову мережу організму.
Словом, правила молодості прості
Підсумовуючи, якщо ви хочете, щоб молода шахта до глибокої старості, рухалася якомога більше, бігала, піднімалася сходами. 80 сходів, що піднімаються щодня, збільшують тривалість вашого життя на 10 років. І, крім того, вони збільшують ваші шанси мати молодий колір обличчя, незважаючи на минулі роки.
Тоді не забувайте, що ми чудово підходимо для трохи їжі, але якісної, що складається з насіння, фруктів, овочів, дичини, яєць. І ми зовсім не пристосувалися до величезної кількості їжі, яку споживає сучасне суспільство. По-третє, якщо ми також маємо на увазі порядні правила, яких ми повинні дотримуватися в навколишньому середовищі, шукайте тіні майже весь день, і якщо ви гуляєте на сонці, спробуйте обмежити свій вплив до мінімуму.
Але приділіть найбільше уваги дітям! Відомо, що 80% перебування на сонці відбувається в дитячому та юнацькому віці. Намагайтеся не зараховувати своїх дітей до цієї статистики, яка не дає нічого приємного. Це обов’язкова умова для того, щоб найменші насолоджувались зрілою шкірою протягом десятиліть.
Уникнення перебування на сонці також є обов'язковою умовою, яка може зменшити частоту раку шкіри, меланоми, найбільш швидкозростаючої злоякісної пухлини серед усіх відомих видів раку.