Що зберігати, а що викидати після відключення електромережі; електрика

після

Що зберігати в холодильнику на випадок відключення електроенергії?

Що робити із вмістом холодильника та морозильної камери при тривалому відключенні? Ось декілька відповідей.

Чарівне число під час відключень: шість годин. Холодильник повинен підтримувати ідеальну температуру для їжі, яка становить від 0 до 4 градусів Цельсія, протягом 6 годин, за умови, що дверцята закриті.

Після цього періоду серед харчових продуктів, які там знаходяться, краще розглядати домогосподарство, за даними Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства Квебеку (MAPAQ).

Читайте також :

У випадку морозильної камери, якщо вона заповнена і знаходиться в хорошому стані, їжа повинна залишатися замороженою протягом 48 годин. Якщо він наполовину заповнений, час заморожування зменшується вдвічі.

MAPAQ рекомендує перевіряти стан замерзання продуктів, коли електроенергія повертається. Мороз на упаковці не є проблемою, якщо центр їжі все ще твердий. Розморожені предмети, залишені при температурі нижче 4 градусів Цельсія, можна їсти негайно або, можливо, заморозити.

У разі сумнівів краще знищувати їжу, яка здається підозрілою, щоб уникнути будь-якого ризику харчового отруєння.