Щоб не їсти більше, коли холодно, подумайте про продукти, які нагріваються - Мікаель Ділеман
Температура падає, ми можемо захотіти їсти більше і ситніше.
То як же ви зігріваєтеся їжею, уникаючи всіх поганих калорій в зимових стравах?.
На щастя, деякі продукти мають справжню теплову силу.
Ми будемо робити покупки навколо продуктів, які нас зігрівають !
Робіть ставку на сезонні страви
Я нічого вам не кажу, кажучи, що суп зігріє нас більше, ніж салат із сирих овочів.
Крім того, традиційні приготовані страви матиме цей зігріваючий і втішний ефект, як і всі рагу, рагу, рагу, які залишаються збалансованими і не дуже насиченими стравами.
Вони готуються довго, часто зі спеціями та зеленню, а тому дуже засвоюються. Вони є справжніми радіаторами для нашого тіла.
Приправляйте страви !
спеції додасть відчуття тепла до всіх ваших страв на додаток до посилення смакових якостей. Це добре, тому що овочі взимку не є улюбленими французами, тому невеликий дотик спецій може все змінити.
Судинорозширювальний ефект спецій дозволить крові краще текти до органів і, отже, краще їх зігрівати.
Крім того, ми можемо розігрітись сірчаними продуктами, такими як цибуля-шалот, часник, гірчиця, зелена цибуля або ароматичні речовини як чебрець, лавровий лист, розмарин.
Як і спеції, трави привнесуть різні смаки в наші зимові страви і матимуть здатність зігрівати наше тіло.
Легко поєднувати корисне з приємним і добре готувати маленькі страви.
Використовуйте правильні зерна
Деякі зерна також мають здатність зігрівати тіло. Мова йде про рис, овес, гречка наприклад.
Під час сніданку не соромтеся включати вівсянку у вигляді мюслі, млинці з пластівців або вівсянку, наприклад, з молоком або гарячим овочевим напоєм.
Крім зігрівання тіла, овес насичує.
Для крохмалів волійте включати рис або гречку у свої страви. Ми трохи забуваємо макарони взимку.
Це також матиме перевагу в тому, що не містить клейковина.
Також не містить глютену і служить як крохмалиста їжа, бобові (сочевиця, червона квасоля, нут) мають цю властивість підвищувати температуру тіла і відганяти холод.
Їх також можна використовувати в супах або супах, наприклад, у формі гелю.
Бульби також мають таку здатність розігрівати, тому не соромтеся включати картоплю або солодку картоплю у ваші приготування та їжу.
Якщо ви голодні
Маленька купка олійні культури (горіхи, мигдаль) буде ідеальною закускою, яка зігріє вас у зимові дні.
Запечені каштани також стануть смачною закускою, коли буде дуже холодно.
У разі наїдки, візьміть a фрукти, багаті вітаміном С (цитрусові, ківі). Вони мають здатність покращувати нашу адаптацію до температур.
З усіма цими продуктами ви зможете провести осінь, потім теплу зиму. !