Східний табуле з манною крупою Класичний домашній рецепт 30 хв. Частування

Як приготувати домашній рецепт табуле? Цей простий у приготуванні сезонний салат ідеально підходить для літнього обіду або сімейного пікніка. Дотримуйтесь трьох простих кроків нашого рецепту, щоб зробити швидкий табуле з м’ятою, помідорами та огірком, завжди вдячний !

табуле

На 6 осіб

Інгредієнти

Виробництво

Налийте манна крупа у великій мисці. Посолити, додати стільки ж обсягуокріп і нехай набухає протягом 15 хвилин. Потім відокремте зерна виделкою.

Помийте, насіньте їх помідори, наріжте їх дуже маленькими кубиками. Зніміть шкірку, насіння та деталізуйте огірок в маленьких кубиках. Очистіть і наріжте цибуля. Натисніть кнопку лимонний сік. Вимити, прорідити і дрібно нарізати трави.

Змішайте манна крупа з усіма овочі. Полити оливковою олією і лимонний сік, додайте їх листя м’яти та петрушки, суміш. Смакуйте, коригуйте приправу. Помістіть у холодильник, прикриту харчовою плівкою, на 1 годину перед їжею.

Варіант: не соромтеся змінювати задоволення, замінюючи манну крупу кускусу булгуром або навіть лободою. Ви також можете додати до цього рецепту трохи родзинок, регідратованих в чаї.