Шоколадна шарлотка, рецепт Dukan PP від monhomme - рецепти Dukan та форум для дієти Дукана

Вам подобається цей рецепт? Поділіться, збережіть !
Складіть цей рецепт Дюкана
- Для бісквіта
- 3 ст. Ложки вівсяних висівок
- 1 столова ложка мапзени
- 1 ст ложка сухого знежиреного молока
- 1 ст. Ложка знежиреного несолодкого какао
- 1/2 пакетика дріжджів
- 2 яйця
- 1 йогурт, перемішаний 0%
- 1 маленький швейцарець 0%
- Для шоколадного мусу
- 2 маленьких швейцарця 0%
- 2 яйця
- 2 ст. Ложки знежиреного несолодкого какао
- 2 ст. Ложки сухого знежиреного молока
Розігрійте духовку до 180 ° c.
Змішайте всі інгредієнти для печива. Вилийте в силіконову форму і випікайте 20 хвилин перед охолодженням на решітці
З’єднайте невеликі швейцарські, яєчні жовтки, несолодкий знежирений шоколад і сухе молоко. І зберігайте в холодильнику, поки ми нарізаємо печиво невеликими паличками, щоб помістити їх в окремі форми для шарлоток
Збийте яєчні білки з дрібкою солі, а потім обережно включіть їх у шоколадну суміш, перш ніж прикрашати форми для бісквітів.
Бронюйте з мінімальним зарядом 4 години, якщо у вас є сміливість чекати !;-)
Ви можете додати одну-дві столові ложки порошку аспартаму, якщо вам подобаються дуже солодкі десерти.