Шоколадні бомби харчова тенденція Ось як це працює

Ви чули про так звані бомби з гарячим шоколадом? Зараз ця нова харчова тенденція стає вірусною в соціальних мережах!

шоколадні

Ці шоколадні бомби смакують по-райськи

Гарячі шоколадні бомби - остання тенденція в Instagram. Вони схожі на кулі для ванни, але їстівні та перетворюють гаряче молоко на візуальну та смакову родзинку. Шоколадні бомби наповнюються великою кількістю смаколиків і лопаються в чашці, як тільки додається гаряче молоко. Звучить по-райськи? Це є! Однак чарівні кульки є не тільки готовими, їх також можна скопіювати самостійно за кілька простих кроків. І: Їх також можна чудово дарувати.

Ось рецепт:

Інгредієнти:

  • 100 г темного шоколаду
  • 1 ст. Ложка какао-порошку
  • 2 півсферичні форми з силікону

Для начинки:

  • Пачка міні-зефіру
  • 3-4 ст. Ложки какао-порошку або кольорових посипань

Підготовка:

1. Розтопіть чорний шоколад на водяній бані. Потім додайте какао-порошок і добре розмішайте.

2. Налийте столовою ложкою шоколад у западини і обертайте так, щоб шоколад прилипав лише до краю. Потім приберіть форму на десять хвилин у холодильник. Потім додайте другий шар шоколаду в лунки, використовуючи той самий процес. Знову поставте силіконову форму в холодильник на десять хвилин, поки шоколад не стане твердим.

3. Тепер акуратно нагрійте тарілку в мікрохвильовці. Він повинен бути лише теплим, а не гарячим. Вийміть з форми половинку шоколадних куль. Візьміть половину і коротко і дуже легко притисніть край до теплої тарілки. Так він стає м’яким, а потім з’єднується з другою половиною. Коли край розплавиться, половину можна заповнити. Додайте чайну ложку какао-порошку і кілька міні-зефіру. Так само нагрійте другу половину і покладіть поверх заповненої половини. Злегка натисніть, щоб обидві половинки з'єдналися.

4. Якщо вам подобається, ви можете зараз прикрасити готову шоколадну бомбу. Як щодо їстівних блискіток, наприклад? Це можна чудово нанести на поверхню кульки пензлем і виглядає чудово. Нарешті, кульку кладуть у чашку і заливають гарячим молоком. Потім кулька відкривається і виходить всередину - це просто виглядає чудово!