Шоколадні цукерки без цукру
Наш вибір цукерок без додавання цукру є логічним вибором та здоровою альтернативою для тих, хто сидить на жорсткій дієті. Наші бельгійські шоколадні цукерки виготовляються з мальтитолом - компонентом, який становить половину калорій звичайного цукру. Ви можете продовжувати балувати себе, вживаючи якісний шоколад !
Якщо наші шоколадні цукерки без цукру підходять людям, які сидять на дієті або бажають зберегти фігуру, вони задовольнять людей, які страждають на діабет, оскільки вплив на рівень цукру низький (якщо є сумніви, проконсультуйтеся з лікарем).
Відкрийте наш асортимент праліне і шоколадних батончиків без додавання цукру. Ці шоколадні цукерки походять від нашого постачальника та бельгійського майстра шоколадних виробів: La Maison Beugnies.
Сім'я Бігні пропонує шоколадні цукерки ручної роботи бездоганної якості.
Узагальнимо в декількох пунктах якості шоколадних цукерок Beugnies:
- кустарні шоколадні цукерки,
- без гідрованих рослинних жирів,
- вільний від тваринних жирів,
- відсутність штучних барвників та ароматизаторів,
- без кохінею (карміново-червоний, навіть якщо фарбування є природним),
- без додавання консервантів,
- без ГМО інгредієнтів,
- желатин безкоштовно
Шоколадні цукерки покриті 100% -ним чистим шоколадним маслом какао з програми QPP, статуту сталого сільського господарства (http://www.qualitypartnerprogramm.com/).
Чорний шоколад 72% какао, молочний шоколад 33,6% какао, білий шоколад 28% какао.
Праліне і марципан або фундук на основі фруктів від 50 до 100%.
Нарешті, бельгійський шоколатьє Beugnies формує шоколадні цукерки з любов’ю та пристрастю, дотримуючись традицій та гігієнічних стандартів.
Шоколадні цукерки
Обраний шоколад - це 100% чисте какао-масло і натуральна ваніль. Темний шоколад має значення 72% какао! Жоден інший жир до фруктів какао не додається.
Праліне з фундука, мигдалю або мигдальної пасти виготовляється на основі щонайменше 50% цих фруктів. Очевидно, що чим більше кількість інгредієнтів збільшується, тим більше зменшується%.
Шоколадні цукерки не містять ГМО, не містять штучних барвників та ароматизаторів, не містять гідрованих рослинних жирів, не містять консервантів, підсилювачів смаку та інших продуктів, що не ґрата.
Алергени
Наш бельгійський шоколад усвідомив зростання харчової алергії. Магазин Шоколад без цукру таким чином представляє вам в описі кожного шоколаду різні можливі алергени.
Якщо у вас надзвичайна алергія на будь-який харчовий алерген, який присутній у природі або входить до складу інгредієнтів, шоколадні цукерки Beugnies не можуть гарантувати, що в шоколаді відсутні суперечки алергену, де його немає. Не повинен бути присутнім, незважаючи на політику вимагає великої строгості.
Класичними та вказаними алергенами є:
- Молоко: порошок, вершки або масло. молоко міститься майже у всіх шоколадних цукерках та начинках (навіть у темному шоколаді через забруднення)
- Соя: соя не використовується, проте соєвий лецитин використовується як емульгатор у шоколаді.
- Клейковина: присутня в невеликих кількостях завдяки включенню бісквіта в певні начинки або у вигляді роздутого рису
- Горіхи: всі праліне, мигдальна паста.
- Насіння кунжуту
- Сульфіт: використовується комбайнами для винограду, щоб уникнути надмірного зміни кольору
- Люпин: природний жовтий барвник, який більше не використовується, тепер замінений куркуміном
- Какао: присутнє скрізь
У наших шоколадних цукерках без цукру ми в основному знаходимо як алергенний продукт: сою, клейковину, горіхи, какао та молоко.
Ви можете впізнати різні елементи, що характеризують наші шоколадні цукерки, дотримуючись цих значків:
Що замінює цукор у шоколаді без цукру ?
Цукор замінюється мальтитом, природним вуглеводом кукурудзяного або пшеничного крохмалю. Мальтітол - це поліоловий алкогольний цукор, але половина калорій так званого "класичного" цукру.
Крім того, організм засвоює його набагато повільніше. Шоколад Мальтітол підходить для дієт без цукру. Таким чином, шоколадні цукерки з мальтитом є більш засвоюваними та запобігають стрибкам інсуліну для діабетиків.
Люди, які дотримуються суворої дієти, можуть із задоволенням їсти шоколад без цукру (особливо люди з діабетом 2 типу).
Мальтітол корисний для мінералізації зубів, приносить менше калорій, але надмірна їжа може мати послаблюючий ефект.
Не соромтеся запитати свого лікаря, якщо у вас є сумніви щодо споживання продуктів без цукру, що містять мальтит.
Отримуйте нашу останню інформацію та акції