Шоколадний хумус нут як чудова цукерка! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Ви знаєте хумус як ситне пюре з нуту - для тих, хто має ласуни, тепер є і шоколадний хумус! Як занурення, спред, бісквітне наповнення або або або .
Остання тенденція солодкої їжі називається шоколадним хумусом: замість тахіні, оливкової олії та лимонного соку це пюре з нуту містить какао. Це перетворює традиційно ситну фірму із Близького Сходу на солодке шоколадне частування - не руйнуючи фігуру! Завдяки корисним інгредієнтам, вам не доведеться турбуватися, коли ви перекушуєте шоколадним хумусом, або вам не потрібно турбуватися про наступний курс:
У 100 грамах шоколадного хумусу всього близько 150 калорій!
На додачу до цього мус готується блискавично - і по-веганськи!
Рецепт шоколадного хумусу: ось як він працює!
Приблизно на 260 грам вам потрібні такі інгредієнти:
5 фінік без кісточок
1 банка нуту
30 г порошку випічки какао (чим вище вміст какао, тим здоровіше!)
2 столові ложки кленового сиропу
1 чайна ложка ванільного екстракту
120 мл ванільного соєвого молока
Підготовка:
Спочатку мигдаль дрібно подрібнюють у змішувачі або кухонному комбайні, а нут промивають водою в ситі. Потім злийте їх і перетворіть у пюре з меленим мигдалем та рештою інгредієнтів у блендері, поки все це не набуде кремоподібної консистенції. Et voilà! У вас вже є смачний шоколадний хумус, який можна занурити або намазати. Його можна зберігати в холодильнику до п’яти днів.
Поради щодо подавання шоколадного хумусу
Хоча звичайний хумус подається з лавашем або зануреними овочами, шоколадна версія пропонує зовсім інші варіанти. Як ви подаєте шоколадний хумус, врешті-решт залежить від ваших власних уподобань і, звичайно, випадку.
- Наприклад, він ідеально підходить для занурення у такі продукти, як фрукти, рисові вафлі або цільнозернові сухарі
- Але його також можна використовувати як спред і замінювати шкідливі для здоров’я шоколадні креми.
- Шоколадний хумус також є чудовою альтернативою висококалорійному шоколадному мусу.
- Його також можна подати до десерту зі свіжими фруктами, подрібненими горіхами, насінням або гранолою.
- Як десерт солодкий делікатес чудово смакує, якщо додати шматочок лікеру.
- До речі, ви можете придумати власні ролі принца шоколадним хумусом: просто розкладіть між двома печивами (в ідеалі цільнозерновим) і складіть скибочки. Небо і фігура задоволені - і вам також не доведеться скидати зайву вагу згодом!