ШПИНАТОВЕ ПЮРЕ З МОЛОКОМ І ЧЕСНИКОМ Діва на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН
ТОРТ КАПУЧИНО З МАСКАРПОНОМ І ШОКОЛАДОМ
Пюре зі шпинату з молоком і часником це простий рецепт, простий у приготуванні, який я віддаю перевагу у супроводі яєчні або яєць, але він також є гарніром поруч з рибою.
Навіть якщо я люблю свіжий шпинат, більшу частину часу готую його в замороженому вигляді, тому що він зустрічається цілий рік. Якщо він заморожений, я купую простий шпинат, або кубиками, або цілі та ошпарені листя, або подрібнений. Це насправді не має значення, важливо не мати кремів, кремів та інших добавок. Його використовують негайно, виймають із морозильної камери, не розморожуючи та не зціджуючи. Якщо мені трапляється готувати зі свіжого шпинату, я повинен переконатися, що я важу більше 1 кг, тому що після миття, видалення хвостів та ошпарювання залишається дуже мало.
Рецепт пюре зі шпинату з молоком та часником я готую з тих пір, як знаю себе. Я дізнався про це від колишньої колеги моєї матері - Стели. Моя свекруха була вражена тим, що дізналася, що я роблю такий хороший шпинат, вона сказала мені, що їй дуже подобається, як це виходить у мене. Ви зрозумієте, що такий комплімент приходить нелегко, бо це було не від дипломатії чи чогось іншого. Ми готуємо щомісяця, принаймні раз-два, шпинатове пюре з молоком та часником.
Мій секрет: я не кладу борошно! Пюре зі шпинату без борошна або манна крупа має кремоподібну консистенцію і хороший смак.
Його легко зробити і дуже смачно. Для підготовки не обов’язково бути експертом на кухні рецепт пюре зі шпинату з молоком і часником.
Пюре зі шпинату з молоком і часником - улюблене моєї дитини. Мені пощастило з дитиною, яка любить шпинат, брокколі або горох.
Єдиний в будинку, хто не йде на шпинат, - це мій чоловік, але якщо це лише ця страва, готова до обіду, він також з’їдає порцію.
Коли пристрасть до фотографування переплітається з кулінарією, з’являються нові враження. Я протестував фотоапарат Panasonic Lumix DMC-LX 100, саме тому я спробував зробити 3 рецепти за рекордний час і представити їх вам. Рецепт пюре з шпинату з молоком і часником хоча ми готуємо його досить часто, як я вже говорив раніше, вона врятувалась неопублікованою, тому я скористався тим, що це те, що бажала її дитина на обід, і тут я включив її в цей експеримент. Як ви можете бачити на презентаційному знімку, цей пристрій дуже добре відтворює кольори навіть у темну погоду, як сьогодні. Мені було б потрібно трохи більше часу, щоб звикнути до цієї компактної і дуже гарної маленької камери, тому я працював над автоматичним режимом на початку і сказав би, що задоволений результатом.
#LumixCulinary #ExperienceFresh #LumixPolska
Пізніше оновлення: з цим малюнком я виграв фотоконкурс LUMIX і поїду до Польщі на тренування з Panasonic.
Тепер я залишаю список інгредієнтів і як до них готуватися пюре з шпинату з молоком і часником, яку ми їмо у супроводі яєчні.
ІНГРЕДІЄНТИ:
3 столові ложки сметани для приготування
Для обслуговування:
Щоб приготувати пюре зі шпинату з молоком і часником, спочатку подрібніть дрібно нарізану цибулю. Коли воно стане скляним, додайте заморожений шпинат.
Влити молоко і тушкувати. Коли рідина почне падати і проявить ознаки загустіння, приправте сіллю, кінчиком ножа мускатного горіха та свіжомеленого перцю, а потім додайте борошно, розчинене у сметані. Покладіть подрібнений або подрібнений часник і перемішайте. У цей момент ми готуємо яйця у сітці, тоді ми можемо зупинити вогонь на шпинаті (але в цей час ми повертаємо ложку в шпинаті, щоб не дати йому прилипнути до дна горщика). Просто, швидко і добре!