Схудніть без стресу та ефекту йо-йо за принципом 20 80
Ви сидите на дієтах, дієтах і дієтах, і ці кілограми не хочуть постійно скидати. Це просто розчаровує. Дієтолог Маттіас Рейдль знає причини. Зміни, які вимагають деякі методи, часто бувають занадто радикальними. Його нова концепція, принцип 20:80, має зовсім інший фокус ...
Надмірна вага - це не завжди надмірна вага. Кожна любовна ручка розповідає окрему історію: для одного мова йде про компенсацію стресу за допомогою шоколаду, а для іншої - про пізні, пишні страви з великою кількістю вина. Ніхто не знає цього краще, ніж "доктор з питань харчування" Dr. Маттіас Рідл. У своєму довіднику з GU для схуднення за принципом 20:80 він пояснює, як схуднення підходить для типу: Без голоду та ефекту йо-йо. Програма йде кардинально іншим шляхом, ніж звичайні дієти: Замість того, щоб призначати жорстку стандартну програму дієти для всіх, доктор Рідль зосереджується на людині з її звичками, симпатіями та антипатіями. Змінюються якомога менше заповітних харчових звичок, і лише тих, з якими можна досягти найбільшої втрати ваги. Науково обґрунтований принцип багато разів був успішно перевірений у найбільшій практиці харчової медицини в Німеччині і вперше представлений тут у формі книги.
Лікар. Маттіас Рідл - дієтолог, діабетолог, автор, а також медичний директор та засновник Medicum Hamburg, інноваційного центру медичної допомоги, який працює відповідно до міждисциплінарної концепції цілісного лікування. За його спиною - команда експертів, що складається з дієтологів та дієтологів. Лікар. Рідль дуже добре пов’язаний з мережею та представлений у ЗМІ. З 2015 року його можна регулярно бачити на NDR у телесеріалі «Die Ern Ernahrung-Docs». Третій сезон стартує на початку 2017 року.
Наш висновок: Дуже вдала концепція, якщо не зовсім нова. Але багатьом потрібні хороші вказівки, щоб вони могли знову побачити, на що слід звернути увагу та як найкраще це зробити. Це завжди правильний спосіб прийняти нову дієту, коли ви не змінюєте кардинально весь свій раціон, а навпаки, невеликими, але дуже важливими кроками, змінюєте або повністю вимикаєте неправильні пункти у вашому раціоні або ті, що заважають здоровій втраті ваги і перш за все не впадати назад у старі зразки. Зрозуміла, професійна інформація і, перш за все, безліч смачних і простих у приготуванні рецептів роблять книгу Dr. Рідль - дуже хороший радник, якого ми із радістю рекомендуємо. Хороший успіх!
Опубліковано Gräfe та Unzer за ціною 19,99 євро (192 сторінки, брошура клаптя, ISBN 978-3-8338-5997-7).