Схудніть на секрети, щоб довго залишатися ситими
Що змушує вас почуватися ситіше довше: картопля фрі або попкорн? Дізнайтеся, які продукти дозволяють вам бути ситими, не обтяжуючи вас !
Втрата ваги на папері може здатися легкою: їжте менше і більше рухайтеся. Але всі ми знаємо, що відбувається, коли ви скорочуєте калорії. Ми відразу ж зголодніли і навіть стаємо людоїдом або огресом. Окрім того, що ми є умовою, нам усім потрібно уникати голоду, адже чим голодніші ми, тим більше ми їмо, тим гірший вибір їжі, і ви знищуєте свої зусилля щодо схуднення.
Очевидним рішенням голоду є .... їсти !
Але не всі продукти створені однаково, і правильний вибір продуктів допоможе швидше схуднути. Певна їжа краще справляється з наповненням шлунка та сигналом мозку, що він наповнений. Інші, як цукерки, не втамовують голоду, і ви закінчите пачку, не відчуваючи ситості.
Деякі люди рекомендують їсти велику кількість низькокалорійних продуктів, таких як супи, салати, нежирний білок, овочі та деякі фрукти. Проблема в тому, що всі ті продукти, які ви любите їсти, можуть дуже ускладнити дотримання дієти.
Але не бійтеся! Існує кращий спосіб дізнатись, які продукти дозволять довше відчувати себе ситішими, не накопичуючи калорій.
Фактор ситості
Трохи більше 20 років тому група дослідників розробила індекс ситості, перелік продуктів для того, щоб ви почувались найбільш насиченими, принаймні, протягом 2 годин.
Дослідники розробили індекс з групою учасників, які їли 240-калорійну порцію певної їжі. Потім ці люди оцінювали свої відчуття голоду кожні 15 хвилин протягом наступних 2 годин. Учасникам було дозволено перекусити відповідно до рівня голоду.
Дослідники виявили, що деякі продукти харчування, такі як вершкові круасани, наполовину менш ситні, ніж білий хліб чи картопля, які ситні втричі. Дивно, але картопля фрі не набрала добре. Але вам, мабуть, не потрібно наукове дослідження, щоб знати, що картопля завжди краща за масляний круасан або картоплю для схуднення.
Є два фактори, які допомагають визначити, наскільки повноцінна певна їжа, залежно від кількості клітковини, білка та води в їжі, а також від чистоти самої їжі. Квасоля та сочевиця, наповнені клітковиною, добре працюють. Отже, продукти, що містять велику кількість продуктів, такі як картопля, попкорн, цільна пшениця та овес, корисні.
Загалом, чим ситнішою є їжа, тим менше ви перекушуєте між прийомами їжі. Жирна їжа, навіть якщо вона щільна за калоріями, не завжди наповнює, особливо якщо ви їсте лише по шматочку ...
Їжа з високим вмістом води може швидко залишити вас голодними. Заливши суп чи салат на обід, можливо, через 1 годину ви захочете піти до торгового автомата або до своєї комори.
Краще їсти нежирний білок як:
- Курка
- Риба
Краще їсти складні вуглеводи як:
- Картопля
- Рис
Подається з овочами на обід. Такий прийом їжі забезпечить вас ситістю дуже довго, не вибухаючи лічильник калорій.
Все ще не впевнені, що вам слід їсти цю їжу, щоб перестати відчувати голод? Ось 5 продуктів, які, як було доведено, дозволять вам довше залишатись ситими.
1 Яйця
Почніть свій вихідний день із 2 яєць на сніданок.
Наукове дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування, показало, що жінки, які з'їли 2 яйця вранці, мали сильніше відчуття ситості і їли менше їжі на обід, порівняно з тими, хто харчувався бубликами.
З’ївши яйця, жінки протягом наступних 36 годин споживали значно менше калорій, ніж зазвичай !
2 Адвокати
Додайте трохи смаку до наступного прийому їжі, нарізавши авокадо і додавши його до салату на обід. Додавання половини авокадо до їжі може збільшити ваше почуття ситості та утримати вас від голоду протягом наступних 5 годин.
3 перець чилі
Ця їжа може вас здивувати. Це не тільки оживляє ваш метаболізм, але і капсаїцин, сполука, яка міститься в перці чилі і надає їм «гарячу» сторону, може допомогти вам контролювати апетит. Наукове дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі з питань ожиріння, показало, що дорослі, які додавали чайну ложку червоного перцю чилі до їжі у формі "шведського столу", їли значно менше калорій, вибирали більше низькокалорійних варіантів жиру та повідомляли, що почуваються менш голодними порівняно з тими, хто їв плацебо.
4 Вівсянка
Гаразд, це не найсексуальніша їжа, але гарна порція гарячої вівсяної каші вранці може допомогти вам довше бути ситим. Вівсянка вище в волокна і в білка ніж більшість пластівців для сніданку, а також містить більше бета-глюкан цукор, який надає вівсу зволоження та товщину.
Дослідження 2013 року показало, що здорові люди, які їли 250 калорій вівсяних пластівців з молоком, мали кращий контроль апетиту та набагато кращу насиченість у порівнянні з тими, хто їв таку ж кількість, але крупи.
5 Темний шоколад
Якщо ти такий, як я, тобі теж потрібно солодке вранці, вночі. Одна порада - з’їсти чорний шоколад замість молочного, коли наступного разу з’явиться тяга.
Дослідники з Університету Копенгагена в Данії виявили, що темний шоколад сприяє насиченню та зменшує бажання чогось солодкого протягом 5 годин після цього. Але почекайте, є ще краще: темний шоколад зменшує ваше бажання споживати всі форми калорій довше, ніж молочний шоколад.
Хоча я не хотів би, щоб ти ковтав шоколад у своєму повсякденному розпорядку дня (учасники з’їдали 100 грамів шоколаду, приблизно 500 калорій), з’їдаючи його час від часу, іноді можна задовольнити своє солодке піднебіння і змусити вас почувати себе ситими !
Нарешті, пам’ятайте, що чим більший відсоток какао, тим менше цукру ...