Схуднути брехня промисловості; MARVINSFITNESSBLOG
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте, ви даєте згоду на їх використання. Ви можете знайти більше інформації, зокрема про те, як керувати файлами cookie, тут.
Як би не було вже досить важко схуднути, позбутися зайвих любовних ручок або зберегти вагу своєї мрії, ця спроба ще більше ускладнюється численними маркетинговими брехнями, хитрощами та іншими хитрощами галузі. Ми навіть не знаємо про більшість з них. Не дивно, інакше ми б не розлютили їх, що означало б величезні збитки для корпорацій.
Навряд чи в будь-якій іншій галузі є стільки брехні, неправди та неясних хитрощів, щоб спонукати споживачів купувати, як у харчовій промисловості. Зокрема, за останні кілька років великі корпорації та виробники придумали нові способи обдурити споживачів. Врешті-решт, усвідомлення здорового харчування, власного тіла, ожиріння та загального стану здоров’я було присутнім як ніколи раніше. Крім того, Є багато нових законодавчих вимог Європейського Союзу, таких як обов'язок маркувати кожен продукт своїми індивідуальними харчовими цінностями.
Для того, щоб мати змогу зберегти свої виробничі лінії, рецептури та інгредієнти, не порушуючи законодавства ЄС або не приймаючи значних збитків від продажів через зміну поведінки споживачів, цільовий маркетинг використовується для маніпулювання та введення споживача в оману. Багато галузевих хитрощів стає очевидним лише з другого погляду, якщо взагалі. Однак корпорації майже завжди рухаються в рамках законодавчої бази - її просто обманюють, щоб запропонувати покупцеві іншу картину, ніж насправді.
Особливо у людей, які борються із зайвою вагою або хочуть схуднути на кілька кілограмів, ці хитрощі та маркетингові стратегії, на жаль, зазвичай призводять до того, що не можна їсти по-справжньому здорово і худнути. Тому на цьому етапі я хотів би познайомити вас з найпоширенішими прийомами у цій галузі, які можуть бути надзвичайно обструктивними, особливо під час схуднення, дієти або на етапі визначення, і можуть перешкодити вам досягти своєї мети.
Жири жирять
Харчові етикетки
Продукти з низьким вмістом жиру корисні для здоров’я та мають низьку калорійність
Оскільки тенденція все більше рухається до здорової, низькокалорійної дієти, все більше продуктів з низьким вмістом жиру з’являється з-під землі. Незалежно від сиру, йогурту чи навіть арахісового масла, майже кожна жирна їжа тепер також доступна як варіант зі зниженим вмістом жиру. Останні повинні бути менш калорійними та здоровішими через низький вміст жиру і тим самим допомагати при схудненні. Хоча в продуктах, як правило, менше калорій через високий енергетичний баланс жиру, усі інші твердження є лише розумним маркетингом виробників. Як правило, їжа аж ніяк не краща для схуднення! Жир є носієм смаку і просто замінюється цукром у нежирній їжі. Як результат, продукти продовжують смакувати, а також мають менше калорій на папері, оскільки вуглеводи мають лише вдвічі менше енергії, ніж жиру. Однак високий вміст цукру не є ні корисним, ні корисним для схуднення. Це пов’язано з тим, що ви відчуваєте себе менш ситими та змушує стрімко підвищувати рівень цукру в крові, викликаючи тягу до їжі. Результат: ми їмо більше, і, як результат, зазвичай навіть менш здорово.
Містить цілісні зерна ...
Без цукру = без цукру
Здоровий, бо в ньому є те і те
Оброблені продукти часто містять інгредієнти, які зазвичай вважають здоровими і, можливо, навіть сприятливими для фігури. Однак це чистий маркетинговий прийом. Частка цих інгредієнтів у відповідних продуктах харчування, як правило, є гранично незначною і жодним чином не може компенсувати шкідливий вплив інших інгредієнтів. Однак це дозволяє компаніям продавати свою продукцію як здорову і часто полегшує рішення про купівлю необачним покупцям. Наприклад, батьків часто змушують купувати певні солодощі для своїх дітей, оскільки вони вважають, що зробили більш здоровий і низькокалорійний вибір із відповідним продуктом. Для цього особливо популярні інгредієнти омега-3, антиоксиданти, цільні зерна та фрукти.
Закуски з низьким вмістом вуглеводів
Низький вміст вуглеводів зараз відомий майже кожному і є втіленням дієвої дієти. Звичайно, харчова промисловість також хотіла б використовувати цю тенденцію для збільшення своїх продажів. Ось чому на полицях супермаркетів та в ресторанах можна знайти все більше і більше закусок із низьким вмістом вуглеводів. Але низький вміст вуглеводів не завжди означає, що він також підходить для дієти - не кажучи вже про те, що він корисний для здоров’я. Багато продуктів настільки насичені хімічними та штучними інгредієнтами, що з найкращою волею їх уже не можна називати продуктами харчування. Звичайно, вони майже не містять вуглеводів, але сотні інших, в основному шкідливих інгредієнтів, які часто можуть викликати ще більші відчуття голоду, ніж звичайні вуглеводи.
Хто хоче схуднути, потрібна лише сила волі
Це абсолютна нісенітниця! Якщо ви продовжуєте намагатися зібратися і контролювати свій апетит, ви зазнаєте невдачі. Ми можемо керувати собою і ненадовго голодувати, але через деякий час наш організм автоматично реагує на це і уповільнює швидкість обміну речовин і різко підвищує апетит. Це цілком природний процес, зрештою наші тіла були створені для того, щоб функціонувати, працювати - жити. Для цього нам потрібна енергія, і організм може отримати її лише з їжею. Всі механізми в організмі спрямовані на підтримку здоров’я. Коли ми голодні, це просто природний сигнал організму, що йому потрібна енергія, і ми не повинні ігнорувати ці сигнали. Якби я сказав тобі затримати дихання на 30 хвилин, як би ти не старався, ти зазнав би невдачі. Зрештою, людське тіло просто не створене для цього.
Харчова інтенсивно оброблена їжа, а також цукор та хімічні добавки пошкоджують рівень наших гормонів, обмін речовин, почуття смаку та наш мозок і виводять їх із природного балансу. Тоді однієї сили волі вже недостатньо, оскільки ваше тіло, включаючи ваш мозок, подає вам безпомилкові сигнали про споживання нездорової та солодкої їжі. Єдиний спосіб виправити це - повернути все до свого природного балансу, вдавшись до наповнення продуктів, які мало впливають на рівень інсуліну, і одночасно уникаючи оброблених продуктів і вуглеводів з короткими ланцюгами. Тоді організм може знову саморегулюватись, тяга до їжі зникає, а почуття голоду приходить в рівновагу.
молоко здорове
Молоко корисне лише для немовлят та телят! З поживної точки зору, молоко абсолютно нецінне для дорослої людини. Навпаки, це часто призводить до запалення, алергії, проблем з травленням, проблем із синусами, екземи, астми, вугрів або проблем із кровообігом у багатьох людей. На відміну від тверджень продовольчих компаній, це не зміцнює кістки, а навпаки, збільшує ризик переломів та остеопорозу. У гіршому випадку це може навіть сприяти розвитку раку та викликати діабет 1 або 2 типу.
Не кажучи вже про те, що він стимулює рівень інсуліну, викликає харчову тягу та сприяє накопиченню жиру в шлунку. Незалежно від того, як виробники молока та молочних продуктів намагаються вас заманювати, насправді немає нічого позитивного в споживанні молока!
Для схуднення доводиться голодувати
Якщо ви хочете схуднути, вам точно НЕ доведеться голодувати! Як описано вище, голод - це лише природний сигнал нашого організму, до якого нам слід прислухатися. Не важливо, як ми їмо, а що ми їмо. Якщо ви уникаєте солодкої, обробленої їжі та вуглеводів з короткими ланцюгами, а замість цього покладаєтесь на здорові жири, білки та складні вуглеводи, ви можете схуднути, не голодуючи. Такі механізми, як відчуття ситості, вводяться до того, як ви перевищили потребу в калоріях, і ви не відчуваєте тяги до шкідливої їжі.