Схуднути Ці смачні види макаронних виробів допомагають вам схуднути
Незалежно від того, в якому вигляді та з яким соусом, ми є визнаними любителями макаронів. Оскільки ми все ще не хочемо відмовлятися від своєї літньої фігури, ми розкриємо найсмачніші види пасти, які допоможуть вам схуднути.
Ми всі згодні: ми любимо макарони. Будь то пенне в соусі Горгонзола або класичні спагетті Болоньєзе - ми ні хочемо, ні ми не можемо обійтися без улюбленої пасти. Якби не наша мрія про тіло бікіні з іншого боку. Типова - і, на жаль, така смачна - локшина з твердих сортів пшениці має одне, перш за все, завдяки своєму чудовому смаку: так звані "порожні" калорії. Отже, крім енергії, вони не забезпечують ніяких значних поживних речовин. Крім того, рівень цукру в крові значно підвищується при вживанні звичайних макаронних виробів - але так само швидко, як він підвищується, він знову падає, що викликає у нас тягу. Але є також хороша новина для всіх шанувальників макаронних виробів: Є кілька альтернатив, які не лише такі ж смачні, але й набагато корисніші і можуть допомогти нам схуднути. Ми зараз розповімо, що це.
1. Сочевична локшина
Локшина з сочевиці, як випливає з назви, виготовляється з сочевиці - локшина готується з жовтих і червоних бобових культур. Вони мають м’який горіховий смак, а тому чудово поєднуються з міцними соусами. Повні 26 грам білка мають удвічі більше, ніж оригінал, виготовлений із манної крупи твердої пшениці - чудового джерела білка. Слід просто переконатися, що не перевищуєте час приготування: Тоді існує ризик отримання борошняної консистенції.
2. Zoodles
Для нас зоодлі - це відкриття століття: просто скручені спіралеподібним різаком звичайні кабачки в найкоротші терміни перетворюються на смачну локшину. Вони забезпечують обсяг і, таким чином, задовольняють вас - але з незначною часткою калорій, яку має нормальна паста. 100 грамів рослинної альтернативи дають менше 20 калорій. Вони найкраще смакують із соусом, який має власний сильний смак. Ще одна порада: просто нагрівайте зодлі протягом двох хвилин у мікрохвильовці, не попередньо їх кип’ятячи: таким чином вони нагріваються, але зберігають свою злегка тверду консистенцію.
3. Локшина з нуту
Цей варіант виготовляється з меленого нуту. Маючи лише 37 грамів вуглеводів, локшина має великі цінності, а також особливо низька жирність. Крім того, на відміну від побратимів із пшениці, вони містять такі важливі поживні речовини, як залізо, магній та цинк, що робить їх супер здоровими. Локшина нуту більш тверда до укусу, ніж локшина з сочевиці, і має солодкуватий, горіховий смак. До нього добре поєднуються песто або пармезан, страви з сиром фета або азіатські рецепти.
4. Макарони з цільної пшениці
Макарони, які найбільше нагадують оригінальні макарони світлого кольору, ймовірно, це макарони з цільної пшениці. За смаком схожі на наші улюблені макарони, вони лише трохи терпкі і виглядають темнішими, що пояснюється більшою часткою цільного зерна. Навіть якщо вони не мають менше калорій, крім складних вуглеводів вони також забезпечують більше поживних речовин і, перш за все, клітковини, ніж оригінал. Вони тримають нас ситими довше і заважають шукати наступну закуску через 30 хвилин після їжі.
5. Горохова локшина
Горохова паста звучить божевільніше, ніж є насправді. На відміну від оригінальних макаронних виробів, виготовлених із манної крупи твердих сортів пшениці, вони забезпечують повільне підвищення рівня цукру в крові - а це, в свою чергу, означає, що ми залишаємося насиченими протягом тривалого періоду часу, оскільки він не раптово падає знову, а навпаки повільно і неухильно зменшується. З цим варіантом також важливо дотримуватись часу приготування, щоб уникнути кашоподібних макаронних виробів. В іншому випадку міцні соуси ідеально підходять до макаронних виробів з гороху, оскільки вони мають порівняно сильний смак.
Ви також не повинні пропустити ці статті: