Швидке харчування в чеку Що знаходиться всередині студії харчування Nestlé
Це залежить від суми
Скільки калорій насправді в гамбургері? А скільки жиру містить карріверст? Багато страв швидкого харчування мають низький вміст клітковини і, отже, менший ефект ситості. Крім того, часто є хороша порція солі та насичених жирних кислот. Тим не менш, фаст-фуд також може бути частиною збалансованої дієти, не відразу ж осідаючи на стегнах. Але що ви повинні врахувати? Має рацію той, хто час від часу вибирає правильні страви швидкого харчування в потрібній кількості. Особливо, якщо ви також займаєтеся щоденними фізичними вправами і займаєтесь кілька разів на тиждень. І звичайно важливо налаштувати меню. Зараз ми покажемо вам, як це працює.

Створіть баланс - регулюйте день
Чи знали ви, що каррі-вурст із соусом і порція картоплі фрі з невеликою кількістю майонезу вже містить близько 1000 калорій? Тут зустрічаються два страви з високим вмістом жиру. Ви повинні знешкодити таку комбінацію. Наприклад, замініть порцію картоплі фрі на майонез булочкою. Це заощадить вам калорії та багато жиру. Однак, щоб цільнозернові продукти та свіжі фрукти та овочі не нехтували в цей день, ви можете створити тут баланс ввечері. Як щодо смачного салату, приготованого з нежирним соусом, і шматочком цільнозернового хліба з ним? Суть полягає в тому, що нежирний йогурт зі свіжими фруктами на десерт гарантує збалансованість надходження енергії та поживних речовин.
Якщо ви любитель піци, рекомендуємо уважно поглянути на наливку. Наприклад, піца з шинкою або різними овочами має менше жиру, ніж піца з салямі або додатковою порцією сиру. Якщо ви виходите їсти з друзями, ви можете поділитися піцею і вибрати з нею салат. Це також економить калорії і одночасно забезпечує більш збалансоване харчування.
Розмір порції має значення - S замість XXL
Прийміть усвідомлене рішення вибирати маленькі та середні порції, а залишити супер, XXL, великі або максимальні суми зліва. Комбіноване меню теж часто призводить до переїдання. Тому вам слід скласти власне меню. Замість максі гамбургера з картоплею фрі та Фанта ми рекомендуємо простий гамбургер у поєднанні зі смачним салатом та шприцером з фруктових соків (у співвідношенні ¼ соку та 3/4 води) або чистою мінеральною водою. Це дозволить вам заощадити багато калорій, але одночасно приймати вітаміни, мінерали та клітковину.
Повідомте ретельно - уважно подивіться
Багато ресторанів швидкого харчування пропонують своїм клієнтам інформацію про харчування своїх продуктів у формі брошур або завантажень. Просто запитаєте. Якщо ви проводите дослідження, вам не доведеться турбуватися про любовні ручки, насолоджуючись розумним фаст-фудом.
Ми зібрали для вас стіл із класичними та популярними стравами та соусами швидкого харчування. Ми припустили невеликий або середній розмір порції та оцінили такі харчові цінності:
- Калорії
- білка
- жиру
- вуглеводи
- Клітковина
- насичених жирів
- сіль
Вибираючи страви швидкого харчування, переконайтеся, що вони мають низьку калорійність і жир, щоб в кінці дня баланс був збалансованим, тобто споживання калорій відповідало вашим енергетичним потребам. Також вибирайте страви швидкого харчування з найменшим вмістом солі. Мінерал натрію є важливим компонентом кухонної солі. Надмірне споживання натрію може в довгостроковій перспективі підвищити артеріальний тиск у деяких людей. Крім того, вміст клітковини повинен бути якомога більшим. Так ви довше почуватиметесь ситими, і вони важливі для регулярного травлення. Тож якщо ви розумно поєднуєтесь і пристосовуєте своє щоденне меню до випадкових задоволень від швидкого харчування, а якщо ви також фізично активні, вам не доведеться боятися за своє здоров’я та фігуру.
Але ви також можете приготувати і насолодитися багатьма стравами швидкого харчування самостійно вдома. Спробуйте ці рецепти: