Швидке схуднення не позбавлене ризику для здоров’я
Оновлено: 21.01.19 - 04:00
Білкові коктейлі допомагають схуднути, але вони несуть ризик.
У різдвяний сезон є багато їжі. Ви швидко набираєте кілька кілограмів. Дієта з білковими продуктами обіцяє на 1500 грамів менше жиру за десять днів. Але радикальне лікування не позбавлене ризику, попереджає фахівець з дієтології.
Квитки на бал готові, але дороге плаття стало занадто тісним - його потрібно швидко зняти. "За допомогою збалансованих білково-вітамінних напоїв кожна людина може розщепити 1500 грамів жирової маси за десять днів", - говорить лікар та фахівець з дієтології Детлеф Папе з Ессена. У цій, за словами Папе, "дуже відвертої, але також дуже ефективної дієти", учасники п'ють білкову суміш п'ять разів на день, що містить усі основні поживні речовини. Жодна інша їжа не є на порядку денному.
Не підходить для постійного схуднення
Принцип простий: організм отримує менше калорій, ніж споживає. "Це створює енергетичний розрив, який організм закриває, потрапляючи в жирові відкладення", - пояснює Папе. Цей метод називається дієтою з дуже низькою калорійністю (VLCD) і в основному застосовується при лікуванні пацієнтів із серйозною надмірною вагою. "Це не проблема для організму", - каже Папе. Однак якщо ви сидите на дієті більше десяти днів, лікар радить звернутися за медичною допомогою. І метод не підходить для постійного зниження ваги у людей із надмірною вагою.
Сільке Рестемайєр з Німецького товариства з харчування в Бонні не дуже думає про швидке схуднення. "Повільне зниження ваги краще для організму", - говорить експерт. Ви не повинні втрачати більше 500 грамів на тиждень.
Зміни свій раціон в довгостроковій перспективі
"Якщо ви хочете уникнути відомого ефекту йо-йо, вам слід довго змінювати свій раціон", - радить дієтолог. Це означає: багато фруктів, овочів та
Зернові продукти, нежирна їжа та м’ясо. Три чи п'ять прийомів їжі на день залежить від особистих уподобань. Тільки: "Не слід пропускати цілі прийоми їжі, інакше згодом ви відчуєте тягу".
Рух є частиною втрати ваги. Експерт з питань харчування рекомендує їздити на велосипеді замість машини і підніматися сходами замість ліфта: «Важливо інтегрувати вправи у повсякденне життя». У найкращому випадку слід також додати вправи. Який вид спорту майже не має значення. "Головне, щоб це було весело, бо інакше важко витримати".