Швидкий рецепт бліц-торта кварк із чорницею

Торт має кілька шарів, страшенно трудомісткий і займає багато часу? Не цей блискавичний пиріг! Небесний десерт виготовляється в найкоротші терміни і гарантовано не відстає від будь-якого торта

Ми любимо цей блискавичний пиріг

Навіть якщо тістечка та пироги мають фантастичний смак, не кожен має час та дозвілля, щоб провести години на кухні, купуючи незліченну кількість інгредієнтів та використовуючи безліч мисок під час приготування. Для тих з вас, хто щойно впізнав один одного, ми маємо добрі новини! Цей блискавичний пиріг дуже простий, займає мало часу на підготовку і все ще має фантастичний смак. Ось рецепт:

Інгредієнти:

• 1 кг кварку
• 280 г цукру
• 280 г вершкового масла
• Сік одного лимона
• 5 яєць
• 1 пакет ванільного цукру
• 1 пакет порошку ванільного пудингу
• 2 ст. Ложки консервованого молока
• Жменя чорниці (заморожена)
• цукрова пудра

Підготовка:

1. Змішайте масло і цукор разом. Відокремте яйця і збийте білки ручним міксером до стійкості. Окремо відкладіть один жовток.

2. Додайте 4 жовтки та кварк до масляно-цукрової суміші і добре перемішайте суміш. Тепер додайте половину білка і сік одного лимона. Знову перемішайте тісто.

3. Додайте ванільний цукор і порошок ванільного пудингу в кляр і перемішуйте, поки у вас не вийде гарна суміш. Покладіть чорницю в кляр. Потім акуратно складіть залишився яєчний білок. Вилийте тісто у форму для пружин (приблизно 26 см), застелену папером для випічки.

4-й. Змішайте залишки яєчних жовтків з консервованим молоком і змастіть ним тісто. Випікайте бліц-торт близько 80 хвилин при 140 градусах, а потім посипте цукровою пудрою.

---