Сигари Берек з куркою - сир, шпинат, фарш із начинкою, овочі - рецепт
1.Курку наріжте дрібними кубиками і змішайте з тертим сиром

2.Приправити і відкласти.
Hack Börek заповнення
3.Наріжте дрібно кубиками цибулю і обсмажте його на сковороді з фаршем.
4-й.За бажанням додайте петрушку і приправте спеціями. Відкласти.
Начинка зі шпинату Берек
5.Наріжте дрібно кубиками цибулю і обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії, додайте шпинат і додайте води.
6-й.Покладіть кришку і дайте шпинату зруйнуватися.
7-й.Розділіть шпателем і приправте.
8-й.Наріжте кубиками сир фета і, нарешті, складіть його і дайте йому злегка розтанути. Відкладіть начинку.
Овочева начинка Börek
9.Візьміть овочі за бажанням і наріжте рівними дрібними кубиками.
10.Недовго потійте на сковороді з невеликою кількістю олії і добре приправте, відкладіть.
Зберіть Берек
11.Збийте яйце з молоком
12-й.Візьміть аркуш тіста і покладіть його перед собою точкою вгору.
13.Покладіть трохи начинки зверху приблизно на 2 см від краю.
14-е.За допомогою пензлика тонко промажте краї кондитерського листа яєчним молоком.
15-й.Потім трохи складіть нижні кути до середини.
16.Починаючи знизу, акуратно, але міцно підкочуйте Börek до кінчика.
17-й.Покладіть на деко з папером для випічки.
18-го.Нанесіть трохи масла на щітку та при 200 ° C циркулююче повітря протягом приблизно 15-18 хвилин. спекти.
19-го.На смак вони найкращі теплі, але також і задоволення, коли вони холодні.
20-го.Підходить для ww, насолоджуйтесь:-)