Сік селери - ефект модного напою - журнал I DO
Селера точно не для всіх. Яскраво-зелені овочі рясніють силою, вітамінами, важливими поживними та вторинними рослинними речовинами. Більшість людей вже знайомі з тим фактом, що селера є чим завгодно, але нездоровою. Однак тенденція відходить від того, щоб просто гризти решітки. Як свіжовичавлений сік, селера в даний час також підкорює німецькі кухні. Але чи виправданий ажіотаж? Що приносить щоденний сік селери вранці? І яке відношення має певний Ентоні Вільям?
Ентоні Вільям - самопроголошений "Медичний засіб", автор бестселерів New York Times і видав шість книг про харчування та здоров'я. Одна з його книг "Селеровий сік - найвищий напій для здорового харчування" в основному відповідає за ажіотаж із соку селери. На 232 сторінках американець описує вплив свіжовичавленого овочевого соку. Він розробив концепцію того, як включити напій у свій щоденний режим харчування.
За словами Вільяма, ефект соку селери розкривається найкраще, як тільки ви випиваєте склянку відразу після вставання. В ідеалі натщесерце. Потім між склянкою соку селери та сніданком має пройти близько 20 хвилин. Якщо ви включите цю рутину у повсякденне життя, сік селери повинен помітно розвинути свій ефект вже через тиждень. Багато людей кажуть, що зелений сік змушує вас почувати себе здоровим і життєво важливим. Деякі люди просто обходяться без кави чи чаю. Гіркі речовини, що містяться в ній, також стримують апетит. Антоній Вільям та інші кажуть, що сік селери має численні інші позитивні властивості. Найкраще це можна прочитати безпосередньо в одному з його творів.
Що поганого в тенденції соку селери?
З наукової точки зору, тема сокоруху з селери - все ще абсолютно нова територія. Більшість медичних експертів вважають, що люди, які клянуться соком селери, як правило, мають більш здорову дієту. Також сумнівно, чи здоровий сік селери корисніший за те, щоб просто їсти зелень. Говорячи про це: на одну склянку потрібно до півкіло свіжого селери. Ви повинні дістатись додому і спочатку. Але навряд чи хтось заперечить, що щоденна склянка селери та овочевого соку може завдати шкоди. Особливо, якщо вранці у вас немає нічого свіжозібраного. Але навіть якщо ви, як правило, маєте досить нездорові звички до сніданку. Сирий селера містить калій, вітамін А і вітамін К, а також деяку кількість фолатів, вітамін С та багато інших антиоксидантів.
Кожен може регулярно пити сік селери?
Вживання їжі на рослинній основі, як правило, більш корисна звичка. Однак деяким людям все-таки слід споживати менше певних речовин - так званих алергенів. Вони також містяться в деяких рослинах. Сюди також входить селера, алергени якої також відомі як оксалати. Особливо сприйнятливі люди з певним видом каменів у нирках. Тим, хто схильний хворіти на камені в нирках, слід уникати селери або звертатися до лікаря.
Сік селери сам? Пресування соку селери - це не дитяча гра!
Спеціалісти в галузі охорони здоров’я зазвичай рекомендують самостійно пресувати зелене золото, а потім відразу ж спорожнити склянку. Однак є одне, на що вам дійсно потрібно звернути увагу: селера слід переробляти на сік лише в органічній якості, оскільки багаторічні рослини, що вирощуються традиційно, часто обробляють шкідливими пестицидами. Під час покупок, будь ласка, не звертайте уваги на оптику - вона все одно буде в пресі!
Краще натискати на себе, ніж натискати на себе?
Якщо вам здається занадто трудомістким натискання соку із селери, тепер ви можете знайти сік із селери в - як зазвичай, безкомпромісному - органічному та сирому харчуванні в нашому магазині соків. Я пропоную сік із селери купувати в практичній дозованій коробці об’ємом 3 л для холодильника вдома. Таким чином, ви можете насолоджуватися соком селери холодного віджиму щодня дуже легко, і при цьому справді свіжим у високій якості (зроблено в Німеччині). Носіть, пресуйте та чистіть себе, не ходячи за покупками. Повідомте нас, чи працює для вас також сік селери. Виграйте 3-літрову коробку соку селери. Лише на короткий час!