Сім важливих аспектів, що підвищують морозостійкість лози
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Галац
На додаток до попередніх заходів щодо встановлення виноградників (які передбачають врахування клімату, орієнтації землі або обраного сорту), існує також ряд технологічних елементів, які допомагають захистити себе від впливу морозів.
Зазвичай лоза, будучи багаторічною рослиною, має високу стійкість до негативних температур порівняно з однорічними рослинами. Бруньки переважної більшості сортів винограду проходять значно вище температури мінус 15-16 градусів Цельсія, а деякі справляються навіть при мінус 20 градусах Цельсія. Однак існують і менш стійкі сорти, на які сильно впливає температура мінус 7-8 градусів. Як загальний принцип, навіть нижче мінус 25 градусів впливає навіть багаторічна деревина рослини, якщо вона не захищена.
Але збільшення або зменшення виживання виноградника перед морозами сприяє набагато більшому, як ви можете навчитися (якщо ви цього ще не знали) з цього матеріалу.
1 - Вибір землі для насадження
Один з найважливіших заходів захисту лози від впливу морозів пов’язаний з бізнес-плануванням, оскільки мова йде про правильне розташування плантації.
На думку фахівців з дослідницької станції Буйору Віті-Вінікола (округ Галац), виноградники, розташовані біля основи схилу, є найбільш схильними до морозу, з ризиком втрати бруньок навіть на 100%. Не слід також нехтувати амплітудою температур, оскільки раптові зниження за короткий проміжок часу набагато руйнівніші, ніж поступові зниження.
Слід також зазначити, що земля, де висаджується виноградна лоза, повинна бути похилою на південь, південний схід чи південний захід.

Виноградник Котнарі - приклад правильного розташування ФОТО платежу cotnariinfocentru.ro
2 - Вибір морозостійкого сорту
Деякі сорти виноградної лози стійкіші до морозу, ніж інші, тому, залежно від клімату в цій місцевості, ви повинні бути дуже обережними, що ви вирішите посадити.

Виноградні лози готові до посадки ФОТО villavinas.com
Серед найбільш стійких сортів з низькою температурою можна виділити: бордовий, піно нуар, каберне-совіньйон та фетеаска регала.
3 - Адекватність провідної форми маточин
Експерти кажуть, що управління заводом також дуже важливе. Зазвичай розташування плодових елементів пеньків проводиться на висоті 0,8-2 метри над рівнем землі, але є винятки.
У більш холодних районах можна вибрати низьку форму з багаторічною деревиною та плодовими елементами якомога ближче до землі, щоб їх потім можна було захистити, засипавши землею.

Стара лоза з напівнизькою формою їзди ФОТО SCPVV Bujoru
4 - Запліднення калієм або фосфором
На стійкість телят взимку також впливає дозрівання пагонів. Факторами, що впливають на дозрівання пагонів, є біологічні (сортові), екологічні, найважливіші, такі як кліматичні аварії, особливо град, ) і технологічні.
Запліднення фосфатними та калійними добривами сприяє збільшенню кількості крохмалю і, безумовно, досягається хороше дозрівання пагонів, яке набагато краще витримає негативні температури.
5 - Правильне плодоношення живців
Високе навантаження пагонів на стебло та надмірне виробництво винограду, яке не є стійким за допомогою добрив, негативно впливають на дозрівання деревини пагонів. Загалом, слід враховувати рекомендації фахівців щодо оптимального навантаження на очі для кожного сорту. Будь-яке відхилення більше або менше 25% може мати серйозний вплив на стан рослин.

Нарізка фруктів ФОТО villavinas.com
Щоб правильно зрозуміти явище, досить вивчити поведінку листя виноградної лози влітку та восени. Втрата листкового апарату протягом вегетаційного періоду призводить до зменшення ступеня дозрівання тканин пагона, а морозостійкість телят буде слабшою. Натомість тривале збереження позакореневого апарату на стеблах довгими і дощовими осінями визначає недостатнє дозрівання деревини, яка постраждає навіть при температурі мінус 5-6 градусів.
6 - Поховання деревини щорічно протягом зими
Робота з охорони виноградної лози взимку дуже важлива, і її не слід залишати без уваги. Там, де зимовий мороз сильний, стебла зазвичай закопують відразу після опадання листя. Ні в якому разі не можна робити захист, коли листя ще зелене.
Дія виконується при низькому відведенні шляхом фасування у перші два роки та поховання струн на третьому році: струни згруповані в пучки, злегка вигнуті та покриті шаром приблизно. 10 см ґрунту, щоб уникнути «вилуплення» очей в зимові періоди, коли температури реєструють позитивні значення.

В прямому ефірі впливає мороз ФОТО villavinas.com
Коли їдеш низько по напівсхилах, косячи точку живцювання та підняті мотузки від запобіжної пробки біля основи стебла, починаючи з другого року, мотузки із запобіжних штифтів згинаються і лягають на поверхню землі в напрямку лоз і засипаються землею. або вручну, або за допомогою плуга культиватора. Молодняк телят, навіть якщо з ними буде вестися напіввисокий або високий стебло, повинен бути скошений.
7 - Осіння оранка чи косіння
Роботи проводяться після опадання листя, культиваторним плугом для виноградної лози, на глибині 16-18 см, з перекиданням борозен назустріч ряду лоз, таким чином, щоб вийшло колода вздовж ряду, яка захистить основу стебел.
У певних ситуаціях, залежно від кліматичних умов, при сильних дощах або навпаки, при тривалій посусі, осінню оранку можна відкласти до кінця листопада, початку грудня. Оранка в оранці забезпечує поховання телят з низькою провідністю або цибулі від основи стебла до напіввисокої провідності.
На плантаціях, де неможливо працювати механічно, білонація замінюється ручним подрібненням маточин.