Симптоми свинки вражають переважно слинні залози
Симптоми свинки, як правило, досить характерні. Однак експерти підрахували, що зараження протікає без будь-яких симптомів щонайменше у кожної третьої зараженої людини. Після зараження в середньому потрібно два-три тижні, щоб з’явилися перші ознаки свинки.

Оскільки вірус епідемічного паротиту воліє осідати і розмножуватися в слинних залозах, то в багатьох випадках він спричиняє такий Запалення. Зазвичай це вражає привушну залозу (glandula parotis, коротше привушну). Це розташоване по обидва боки обличчя в області перед вухами, приблизно між нижнім краєм вилиці та щелепним суглобом.
При паротиті залози набрякають
При паротиті привушна залоза може запалитися з одного, але, як правило, з обох боків. В результаті цього залози значно набрякають, що надає обличчю типовий вигляд. Уражена привушна залоза болить при дотику і зазвичай болить хворому, коли він відкриває і закриває рот. Окрім привушної залози, свинка може вражати й інших Запалення слинних залоз (нижньощелепної слинної залози та під’язикової слинної залози). Зазвичай ці симптоми свинки супроводжуються помірною, іноді високою температурою. Інфекція паротиту іноді вражає інші органи.