Сир та курячі смужки - швидка закуска з низьким вмістом вуглеводів

Відео рецепта

інгредієнти

  • 2 курячі грудки
  • Солоний перець
  • 1 чайна ложка майорану
  • 1 чайна ложка порошку паприки (яскраво-рожевий)
  • 50 г кокосового борошна
  • 2-3 яйця (розмір М)
  • 150 г пармезану або сиру на ваш вибір (натертий)
Інгредієнтів для цього рецепту з низьким вмістом вуглеводів вистачає приблизно на 2 порції.

Ви можете розрахувати приблизно 15 хвилин на підготовку. Випікання займає близько 30 хвилин.

Харчові цінності

Харчові цінності є орієнтирами і стосуються 100 г готової їжі з низьким вмістом вуглеводів.

  • Ккал: 186
  • KJ: 779
  • KH: 1,9 г.
  • Жир: 10 г.
  • Білок: 22,3 г.

Смуги з сиру та курки з низьким вмістом вуглеводів швидко готуються і обов’язково так само швидко зашпаклюються. Ця вишукана закуска гарантовано надихне вас і ідеально підходить як невелика закуска для затишного вечора.

А тепер ми бажаємо вам багато задоволення від випічки

Для першого враження ми знову запропонували вам відео з рецептами.

Підготовка

  1. Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів (конвекція) або 220 градусів верхнього/нижнього тепла. Важлива ПРИМІТКА: Залежно від марки або віку, духовки можуть мати значні перепади температур до 20 градусів і навіть більше.

Тому перевіряйте свої випічки часто під час випікання, щоб переконатися, що випічка не надто темна, або температура занадто низька і не готується належним чином.

За необхідності відрегулюйте температуру та/або час випікання відповідно.

  • Курячі грудки наріжте тонкою соломкою.
  • Готуйте паніровку в 3 окремих мисках. Спочатку змішайте в мисці кокосове борошно з майораном, порошком паприки, перцем і сіллю за смаком.
  • Візьміть другу миску і розбийте в неї яйця. Кількість яєць може змінюватися залежно від того, скільки курячих смужок ви вирізали з курячих грудок. Збийте яйця виделкою або віночком.
  • У третій мисці приготуйте пармезан або тертий сир на ваш вибір.
  • Тепер візьміть смужки курячих грудок і обережно паніруйте їх по порядку спочатку в суміші кокосового борошна, потім перетворіть їх в яєчну суміш і, нарешті, у тертий сир.
  • Покладіть паніровані смужки курячих грудок на деко, застелене пергаментним папером, і засуньте смужки курки в розігріту духовку приблизно на 30 хвилин.
  • Подавайте запечений сир та курячі смужки відразу або з домашнім зануренням на ваш вибір. Хороший апетит!
    • смужки
    Сир та курячі смужки