Сирники, що не випікаються, рецепт Ptitchef

Простий і ефективний рецепт, який змушує вас пропустити крок духовки, щоб краще оцінити свіжість і плавлення ідеального чізкейка !

рецепт

Десерт

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Крок 4

Розм’якшити 2 желатинові листи в холодній воді.

Нагрійте 2 склянки рідких вершків у склянці і розчиніть в ній желатин. Змішуйте, поки желатин добре не розчиниться в кремі.

Додайте цю суміш до попереднього приготування.

Крок 5

Крок 6

Крок 7

Картинки

Питання

Ми не використовуємо масло

Відповідь: Якщо на кроці 1 його змішують з подрібненими коржами.

Чи можемо ми замінити сир Сен Море маскарпоне ?

Відповідь: Це може бути жирним. Я б скоріше замінив на рікотту

Чи можемо ми замінити желатин іншим інгредієнтом ?

Відповідь: Привіт, ви можете замінити желатин 1 г агарового агару (1/2 чайної ложки).

Спробувати

Відповідь: Привіт, ви дасте нам свою думку! Хороший рецепт !

Привіт, коли ви говорите про крем-крем, я бачу її по телевізору, вона дуже знесилена, тому що сметана це точно не те, дякую, що мені сказали

Відповідь: Привіт, ми використовували 30% жирних вершків у цьому рецепті. !

Винна пара: з чим пити ?

Crémant de la Loire white (Центр - Долина Луари, Білий)

Ельзас Gewurztraminer Vendanges Tardives (Ельзас, білий)