Сірники з листкового тіста з ковбасою відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

тіста

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти на 10 осіб:

16 сосисок типу "knackis"

2 рулетики листкового тіста

3 столові ложки гірчиці

Мак для прикраси

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Розкачати тісто на робочій поверхні. Покрийте гірчицею тонкий шар, а потім наріжте кінчиком ножа прямокутні ділянки (довжина прямокутників повинна бути більше діаметра ковбаси, щоб можна було її покрити).

Наріжте ковбаски шматочками такого ж розміру, що і ширина ваших секцій тіста. Розкладіть трохи на кожному розділі, а потім оберніть тісто навколо шматка ковбаси і добре прилипніть, натискаючи пальцями.

Протріть листкове тісто яєчним жовтком за допомогою пензлика, посипте маком, потім покладіть на деко, змащене маслом, і випікайте близько 20 хвилин. Листкове тісто має вийти добре підрум’яненим з духовки. І перш за все, подавати гарячим !