Ситні рецепти для гурманів НЕ зменшуються в жирі
Це, мабуть, найцікавіший список бестселерів Німеччини!
BILD публікує бестселери BILD раз на тиждень у співпраці з інтернет-книжковим продавцем Amazon. Цей список показує, що насправді читає Німеччина - незалежно від того, чи це тверда обкладинка, м’яка обкладинка чи електронна книга. Враховується лише кількість фактично проданих книг.
Дві найважливіші події тижня
Художня література: Джулія К. Вернер, яка народилася в Берліні, ще в дитинстві писала свої перші оповідання на старовинній машинці свого діда. Це захоплення письмовим словом супроводжувало її все життя. Вона вивчала соціологію, психологію та іспанську літературу в Гамбурзі, Берліні та Мадриді та пішла добровольцем у регіональну щоденну газету. Після численних романтичних оповідань її перший роман "Як хвиля на піску" тепер видається Ink & Pen - і швидко потрапляє на перше місце в категорії художньої літератури.
Ось про що йдеться: Майорка: Поліна хоче пережити розставання з колишнім хлопцем на фінці своєї подруги. Зустріч з Леандером дозволяє їй ненадовго забути про тілесні ушкодження, які вона тримає в таємниці від нього. Вона робить йому послугу і грає його дівчину на очах у його важко хворого батька. Однак абсолютно несподівано вона стикається зі своїм пригніченим горем через втрату майбутньої дитини. Питання: чи може вона знову відкрити любов?
Документальна література: Те, що є достатньо людей, яким не хочеться рахувати калорії, доводить успіх книги «Смачна їжа - головне: ситна: бенкети обов’язкові!», Яка цього тижня опинилася на 19-му місці в списку бестселерів BILD у графіках нехудожньої літератури. Два мільйони шанувальників в Інтернеті знають, що веб-сайт www.leckerschmecker.me стосується ситних рецептів, якими просто не можна перестати бенкетувати.
Ось про що йдеться: Рецептів, наприклад, мафінів із спагетті, свинячої корейки з яблуком і медом або запіканок з тефтелі з моцарелли багато, але, звичайно, не мало калорій або жиру. Лазанья для піци, представлена в книзі, також має певний фактор звикання. Ось рецепт його:
Інгредієнти: Олія для смаження, 1 кубик цибулі, 1 зубчик часнику, 200 г грибів (нарізаних скибочками), 1 кг яловичого фаршу, сіль, 1 чайна ложка сушеного чилі, 1 столова ложка материнки, 600 г помідорів піци, 700 г рікоти, 2 яйця, 200 г тертого пармезану, 20 тарілок для лазаньї (у вареному вигляді), 24 скибочки салямі з пепероні, 150 г тертої моцарели.
також читайте
Поведінкова терапія Як подолати внутрішнього критика
Підготовка: Розігрійте в каструлі олію і додайте цибулю, часник та гриби. Все коротко обсмажте, потім додайте фарш і смажте майже наскрізь. Потім приправте сіллю, чилі та орегано і продовжуйте смажити інгредієнти до повного приготування фаршу. Нарешті додайте помідори для піци і доведіть соус до кипіння.
Далі змішайте рікотту, яйця та пармезан. Тепер настав час нанесення шару: Вистеліть дно каструлі з пружинами листами лазаньї. Зверху вилити третину соусу і знову накрити листами лазаньї. Продовжуйте так, поки не буде витрачено половину крему рікотта і покрийте вісьмома скибочками салямі. Потім це відбувається в наступному порядку: тарілки для лазаньї, соус, тарілки для лазаньї, рікотта, салямі, тарілки для лазаньї, соус, моцарела, салямі.
Випікайте лазанью при 170 ° C протягом 60 хвилин.