Скільки білка потрібно вашому організму Mobile
Білки відіграють фундаментальну роль у харчуванні, будучи важливими поживними речовинами для розвитку та підтримки організму.
За цих умов виникає питання про те, скільки білка нам потрібно щодня. При збалансованому харчуванні, де споживання вуглеводів та ліпідів повинно триматися під контролем, рекомендується, щоб 35% добової норми споживання калорій надходило з білка, пише WebMD .
Це означає близько 50 грамів білка для жінок та 60 грамів білка для чоловіків. Що це означає? 100-грамовий шматок м’яса містить близько 20 грамів білка, а 200 грамів кисломолочного продукту - йогурту або свіжого сиру - між 20-25 грамами білка, тоді як чашка молока має 10 грамів білка.
Не слід залишати без уваги і рослинні білки. Порція сушених бобів містить близько 15-20 грамів дуже доброякісного білка і надзвичайно корисний, особливо у вегетаріанських дієтах.
Білки є основною складовою м’язової маси, вони втручаються в усі клітинні процеси і використовуються для синтезу різних речовин за допомогою складних обмінних процесів.
Більше того, білки також є важливим джерелом енергії для організму. Доведено, що дієта з високим вмістом білка може допомогти прискорити процес спалювання жиру.
Найкращі - це білки, що містяться в нежирних молочних продуктах. Горіхи та сухофрукти також є чудовим джерелом білка, до якого додаються клітковина, вуглеводи та основні жири, які вони містять.
Помірне вживання нежирного м’яса може забезпечити вас достатньою кількістю білка. Про яйця не слід забувати, оскільки вони вживають дуже якісні білки.
Овочі та фрукти не містять багато білка. Але, на відміну від білків тваринного походження, рослинні білки легше засвоюються і засвоюються організмом.
Слід зазначити, що при вегетаріанській дієті виключення м’ясних продуктів не обов’язково означає відсутність білка. Молочні продукти, яйця та багато овочів можуть доповнити споживання білка, яке приносить м’ясо. Зернові, гриби, сухофрукти та овочі, а також насіння є джерелами, що містять достатню кількість якісного білка.
Деякі люди потребують підвищеного споживання білка. Ця категорія включає тих, хто докладає постійних фізичних зусиль, а також вагітних жінок та тих, хто годує грудьми.